蒜蓉娃娃菜的做法是怎样的?
蒜蓉娃娃菜的原材料有娃娃菜250克,蒜30克。调料有葱段、蚝油、鸡精、水淀粉、盐各适量。
做法如下:
1将娃娃菜洗净,一剖为四,沥干水分;锅中放适量水和少许盐,大火煮沸,水开后放入娃娃菜,焯熟后捞出;蒜去皮洗净,切末。
2锅中放少许油,油烧至六成热时将蒜末放入,转小火,待蒜末煎至金黄时捞出,把煎好的蒜末放在娃娃菜上;锅中留少量底油,开小火,倒入蚝油、盐、鸡精和少量水,加入水淀粉勾芡,再将芡汁浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜富含维生素C,含锌也比较丰富,所以男性常吃娃娃菜有利于精子健康,搭配大蒜一起吃,还可以增强免疫力。
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蒜蓉娃娃菜的原材料有娃娃菜250克,蒜30克。调料有葱段、蚝油、鸡精、水淀粉、盐各适量。
做法如下:
1将娃娃菜洗净,一剖为四,沥干水分;锅中放适量水和少许盐,大火煮沸,水开后放入娃娃菜,焯熟后捞出;蒜去皮洗净,切末。
2锅中放少许油,油烧至六成热时将蒜末放入,转小火,待蒜末煎至金黄时捞出,把煎好的蒜末放在娃娃菜上;锅中留少量底油,开小火,倒入蚝油、盐、鸡精和少量水,加入水淀粉勾芡,再将芡汁浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜富含维生素C,含锌也比较丰富,所以男性常吃娃娃菜有利于精子健康,搭配大蒜一起吃,还可以增强免疫力。
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