有一辆粤A522MQ的五菱荣光面
近期，收到市政府门户网站编辑部“百姓热线”栏目转来您反映“有一辆粤A522MQ的五菱荣光面包车专门供送由死猪肉臭猪肉淋巴肉做成的肉馅给天河客运站附近学校食堂、包子饺子档、小饮食店等饮食机构做包子饺子，附近学生和居民的饮食健康还怎么保障？”问题的有关材料后,我局高度重视，及时协调天河区食安办组织区公安、工商、食品药品监管、街道办事处等相关部门依法深入开展核查。 从核查情况看，暂未发现上述违法行为。核查情况如下：工商部门执法人员对天河区元岗范围内的南华农贸市场、上元岗农贸市场各猪肉档的经营情况进行了检查，暂未发现有肉档专门销售死猪肉、淋巴肉及隔夜臭肉，也未发现有人专门从肉档收购上述肉品的行为...全部
近期，收到市政府门户网站编辑部“百姓热线”栏目转来您反映“有一辆粤A522MQ的五菱荣光面包车专门供送由死猪肉臭猪肉淋巴肉做成的肉馅给天河客运站附近学校食堂、包子饺子档、小饮食店等饮食机构做包子饺子，附近学生和居民的饮食健康还怎么保障？”问题的有关材料后,我局高度重视，及时协调天河区食安办组织区公安、工商、食品药品监管、街道办事处等相关部门依法深入开展核查。
从核查情况看，暂未发现上述违法行为。核查情况如下：工商部门执法人员对天河区元岗范围内的南华农贸市场、上元岗农贸市场各猪肉档的经营情况进行了检查，暂未发现有肉档专门销售死猪肉、淋巴肉及隔夜臭肉，也未发现有人专门从肉档收购上述肉品的行为。
同时对市场内的包点档等相关店档的食品进货台帐进行了检查，暂未发现异常情况。各市场管理办公室均称暂未发现有车牌为粤A522MQ的可疑车辆收购上述肉类。已通知相关的市场开办者加强日常管理，发现可疑车辆收购上述肉类，要立即制止，并及时向辖区工商所报告。
食品药品监管部门执法人员对天河客运站周边近20家小餐饮店和广州市轻工业学校、广东省城市建设技工学校、广东省外语艺术职业学院、天河区元岗小学等4家学校食堂进行了监督检查，重点检查了猪肉等相关产品进货渠道、索证索票和台账登记情况。
经查，被检查的学校食堂食品原料采购、索证索票等均符合要求，3家经营饺子、云吞的小餐饮单位未向供货商索取相关购货票据，但店档负责人均否认从其它不法渠道采购肉馅，表示所购生鲜猪肉分别从元岗肉菜市场和河水肉菜市场采购，执法人员已责令当事店档负责人严格做好食品原料采购索证索票和台账登记工作。
元岗街道办事处向天河客运站周边的学校和多家餐饮店以及群众进行了解，暂未发现粤A522MQ的面包车配送肉馅给学校和餐饮店的行为。天河公安分局已对反映的情况介入调查，重点是调取粤A522MQ面包车车主的资料，对该车近期行车轨迹进行监控，有关情况尚需进一步确认。
下一步，市、区相关职能部门将继续加强日常巡查监管，落实企业主体责任，要求生产经营者认真落实进货查验和台账登记管理制度，严格规范食品安全生产经营行为；同时，结合我市“三打两建”工作，持续深入开展打击食品制假售假专项整治，严厉打击食品安全违法犯罪行为，切实维护广大消费者饮食安全和身体健康。
我们已设立食品安全举报投诉电话（天河区食安办：13711343219），当您发现下列情况时，请您联系并告诉我们，以便组织相关部门及时开展核查处理。一是发现车牌粤A522MQ车辆在收购死猪肉、淋巴肉及隔夜臭肉等肉时的情况；二是发现用上述收购的肉类加工成肉馅的生产窝点情况；三是发现用上述收购的肉类加工成的肉馅销售给元岗村及天河客运站附近学校食堂、包子饺子档、早餐摊档、小饮食店等饮食店档时的情况。
感谢您对我市食品安全工作的关心和支持。顺祝您身体健康、生活幸福！。收起
