大神们！土鸡的辨别方法有哪些？

    从外观上看，土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。快su型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。
  
用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡，在很多方面都有明显的优势：抵御疾bing的免疫力强，能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好，骨骼健壮、羽毛丰盈;最重要的是它们所产的鸡蛋也保留了千峰草的精华成分，在营养价值高的同时也具有显著的yao用功效。
      
把鸡宰杀洗净后，三种鸡的差别就会更明显。土鸡皮肤薄、紧致，毛孔细，是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如土鸡。而快su型鸡则皮厚、松弛，而快su型鸡的肤色光洁度较大，颜色也偏白。
  土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味，而快su型鸡则肉汤较浊，表面脂肪团聚较少。[收起]