如何用池塘养殖加州鲈鱼呢？
池塘条件饲养加州鲈鱼，适宜养殖面积为2 ~3亩，水深 1。5~2。0米，不渗漏，淤泥较少，水源充足，水质清新、溶氧量 高，注排水方便，鱼种放养前必须用生石灰等药物彻底清塘消毒， 生石灰用量为每亩75 ~ 100千克，清塘后，每亩放有机肥150 ~ 250千克作基肥，大量繁殖天然饵料以供鱼摄食。 鱼种放养加州鲈鱼放养时间掌握在4月中下旬，当水温达 到181以上时可以放养，放养规格以当年繁殖培育的4 ~5厘米夏 花鱼种比较适宜，规格力求整齐，避免大小差异悬殊，可减少或 避免大鱼吃小鱼现象。 放养密度视池塘水质条件、饲料、技术管 理水平及计划产量而定。动物性伺料充足、新鲜，池塘水质良好， 亩...全部
池塘条件饲养加州鲈鱼，适宜养殖面积为2 ~3亩，水深 1。5~2。0米，不渗漏，淤泥较少，水源充足，水质清新、溶氧量 高，注排水方便，鱼种放养前必须用生石灰等药物彻底清塘消毒， 生石灰用量为每亩75 ~ 100千克，清塘后，每亩放有机肥150 ~ 250千克作基肥，大量繁殖天然饵料以供鱼摄食。
鱼种放养加州鲈鱼放养时间掌握在4月中下旬，当水温达 到181以上时可以放养，放养规格以当年繁殖培育的4 ~5厘米夏 花鱼种比较适宜，规格力求整齐，避免大小差异悬殊，可减少或 避免大鱼吃小鱼现象。
放养密度视池塘水质条件、饲料、技术管 理水平及计划产量而定。动物性伺料充足、新鲜，池塘水质良好， 亩放养量可适当多些，一般每亩放养数量为1000 ~1500尾，同时 搭养少量的鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼和罗非鱼，以稳定和改善水质。
饲养方法一般饲养方法与家鱼相似。加州鲈鱼性贪食、摄 食量大、生长快，河蚌、螺肉、泥鳅、蚯蚓、小鱼虾、新鲜的禽 畜等动物内脏都是良好的动物性饵料，也可投喂人工配制的饲料， 但要求粗蛋白含量在35%以上，投喂时最好加工配制成团状黏性 饲料投入食台，可避免浪费饲料和恶化水质。
饵料是决定加州鲈鱼生长好坏及产量高低的重要因素，因此， 从放养鱼种之日起，就要投喂饵料。饲养的初期以投喂鲜活饵料 为主，饵料中蛋白质含量要适当高一些，以家鱼苗（花白鲢、鲤鱼 苗等）、鱼浆、水蚯蚓、红虫等为主，每日分上午、下午、晚上3 次投喂，投饵量为鱼体重的8% ~ 10%。
随着鱼体增长，食量增大，可提高投饵量，饲料也可逐步转 投新鲜动物饲料（如新鲜的野杂鱼、螺肉、禽畜内脏等）或人工配 合饲料。目前，饲养加州鲈鱼的饲料主要有：鳗鱼饲料；小杂鱼 搅成肉浆混人适量的花生麸、玉米粉等；以及按鱼粉60%、四号粉及酵母粉40%比例配制成的混合饲料。
日投饲量为鱼体总重的 3% ~5% ,每周或半月调整1次投喂量，每天上下午各1次，一 般在上午8: 30 ~9: 00、下午16: 00 ~ 17: 00投喂。日常管理专养的加州鲈鱼由于放养的密度大，养殖过程要 加强管理，首先要防止缺氧，池塘内必须配备增氧机，做到早晚 巡塘，在天气闷热、雷雨前，应事先开增氧机或加注新水。
饲养 2个月左右时必须分池养殖，以提高成活率和增加产量。另外, 在进出水口要有拦逃设施，防止加州鲈鱼外逃。病害防治加州鲈鱼抗病性强，一般不会发病。但鱼种阶段 易感染水霉病和被车轮虫、斜管虫及其他原生动物寄生，严重时 引起死亡。
鱼种放养前必须用食盐或亚甲基蓝等药物浸浴5分钟左右后 再下塘。原生动物寄生，可用0。7毫克/升硫酸铜和硫酸亚铁 (5: 2)合剂全池泼洒。若感染水霉病，可用0。5% ~1%食盐水浸 浴鱼体进行治疗。
平时发现池水过肥、水质恶化时，适当泼洒生 石灰。收起
