猪心加石榴有什么作用
食物烹饪中没有用石榴和猪心在一起的制作食谱。但猪心可以和别的食材一起煲汤这是另外一个问题。可以分别吃猪心和石榴，猪心可以放红枣莲子一起煲汤食用，石榴果可以鲜食或榨汁当饮料食用。猪心为猪的心脏，是补益食品。 常用于心神异常之病变。猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及硫胺素、核黄素、尼克酸、烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。 猪心营养价值每100克所含营养元素：热量119 (千卡) 硫胺素0。19 (毫克) 钙12 (毫克) 蛋白质16。6 (克) 核黄素0。48 (毫克) 镁17 (毫克) 脂肪5。3 (克...全部
食物烹饪中没有用石榴和猪心在一起的制作食谱。但猪心可以和别的食材一起煲汤这是另外一个问题。可以分别吃猪心和石榴，猪心可以放红枣莲子一起煲汤食用，石榴果可以鲜食或榨汁当饮料食用。猪心为猪的心脏，是补益食品。
常用于心神异常之病变。猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及硫胺素、核黄素、尼克酸、烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心营养价值每100克所含营养元素：热量119 (千卡) 硫胺素0。19 (毫克) 钙12 (毫克) 蛋白质16。6 (克) 核黄素0。48 (毫克) 镁17 (毫克) 脂肪5。3 (克) 烟酸6。
8 (毫克) 铁4。3 (毫克) 碳水化合物1。1 (克) 维生素C4 (毫克) 锰0。05 (毫克) 膳食纤维0 (克) 维生素E0。74 (毫克) 锌1。9 (毫克) 维生素A13 (微克) 胆固醇151 (毫克) 铜0。
37 (毫克) 胡罗卜素1 (微克) 钾260 (毫克) 磷189 (毫克) 视黄醇当量76 (微克) 钠71。2 (毫克) 硒14。94 (微克)。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。
据现代营养学分析证明，猪心所含的丰富的营养物质对加强人体心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对有惊悸失眠症状的人群有较好食疗效果，适量食用猪心具有营养血液，养心安神的作用。
它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。猪心味甘咸、性平，归心经；治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
宜：猪心适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用。忌： 猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~1倍。
原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。
中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。营养石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。
石榴果实果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。
石榴汁含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜食为主。宜：口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。忌：便秘、泌尿系炎症患者、糖尿病、实热积滞者禁食。
食物相克：石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。收起
