文本文档的作用？区别？
“记事本”允许您以多种不同的格式创建或打开文件：ANSI、Unicode、big-endian Unicode 或 UTF-8。这些格式允许您使用具有不同字符集的文件。
默认情况下，您的文档将保存为标准的 ANSI 文本。
Unicode 是所有全球重要脚本的超集。它包含商业和计算机通用的字符集。在将文档保存为 Unicode 格式时，可以使用 Unicode 控制字符对诸如阿拉伯和希伯来语言的文本流和方向起帮助作用。
有些字体无法显示所有的 Unicode 字符。如果在文本文件中看到某些字符丢失，可以将字体更改为包含字符的文件。一般来讲，Microsoft Sans Serif ...全部
“记事本”允许您以多种不同的格式创建或打开文件：ANSI、Unicode、big-endian Unicode 或 UTF-8。这些格式允许您使用具有不同字符集的文件。
默认情况下，您的文档将保存为标准的 ANSI 文本。
Unicode 是所有全球重要脚本的超集。它包含商业和计算机通用的字符集。在将文档保存为 Unicode 格式时，可以使用 Unicode 控制字符对诸如阿拉伯和希伯来语言的文本流和方向起帮助作用。
有些字体无法显示所有的 Unicode 字符。如果在文本文件中看到某些字符丢失，可以将字体更改为包含字符的文件。一般来讲，Microsoft Sans Serif 对于 Unicode 字符来说是一种好的选择。
在 big-endian 处理器（如 Macintosh）上创建的 Unicode 文档中词的字节（存储单位），其排列顺序与在 Intel 处理器上创建的文档中词的字节排列顺序相反。最主要的字节位于最低的地址上，并且词较大的一端首先存储。
要使这些类型的计算机上的用户可以访问您的文档，请用 big-endian Unicode 格式保存“记事本”文件。
UTF 代表“通用字符集转换格式”。UTF-8 是 8 位形式的 Unicode。
如果使用的是旧的、支持在单独字节中仅 8 位有效数据的传输媒体，则请将文档按 UTF-8 保存。
请参阅 Unicode 联盟网站( )，以获得有关这些格式的更多信息。
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