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山药红枣炖排骨有何食用价值?

山药红枣炖排骨有何食用价值?

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2017-06-10

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  山药红枣炖排骨原料:山药250克,红枣6颗,猪排骨250克,生姜2片。调料:盐适量。做法:山药去皮,切小块;猪排骨洗净,汆烫,去血水备用。锅中加清水煮滚后,加入排骨、山药煮数分钟。待其快煮好时,放入红枣、姜片及盐,再稍微煮一下即可。
  营养解析:妈妈在产后身体多会比较虚弱,体虚则消化吸收功能比较差,而 且产后妈妈多有胃寒的情况,时常感到口淡、食欲不振,不妨多煮些富有营养的汤 来喝,既易于消化,又可促进食欲。

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