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竹丝鸡有什么好吃的煮法???

应下什么配料???

一,清炖竹丝鸡,配料有红枣、杞子、党参即可,隔水清炖,注意要清炖汤才会清甜、比就用锅煮和煲的更好味,大概炖二小时吧,先将水用猛火煮滚,再用文火慢慢炖。炖好后下盐调味即可。 二,花旗参炖竹丝鸡,配料就放花旗参。制作方法同上,此汤补而不燥,非常适合工作繁忙、烟酒过多人士喝。

一,清炖竹丝鸡,配料有红枣、杞子、党参即可,隔水清炖,注意要清炖汤才会清甜、比就用锅煮和煲的更好味,大概炖二小时吧,先将水用猛火煮滚,再用文火慢慢炖。炖好后下盐调味即可。 二,花旗参炖竹丝鸡,配料就放花旗参。制作方法同上,此汤补而不燥,非常适合工作繁忙、烟酒过多人士喝。收起

2006-08-21 09:45:23
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清蒸,口感爽滑甜美又有营养,将竹丝鸡斩件,放杞子红枣少许及酱油调味,隔水蒸熟既可.

清蒸,口感爽滑甜美又有营养,将竹丝鸡斩件,放杞子红枣少许及酱油调味,隔水蒸熟既可.收起

2006-08-20 20:26:35
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