应下什么配料???
一,清炖竹丝鸡,配料有红枣、杞子、党参即可,隔水清炖,注意要清炖汤才会清甜、比就用锅煮和煲的更好味,大概炖二小时吧,先将水用猛火煮滚,再用文火慢慢炖。炖好后下盐调味即可。 二,花旗参炖竹丝鸡,配料就放花旗参。制作方法同上,此汤补而不燥,非常适合工作繁忙、烟酒过多人士喝。
一,清炖竹丝鸡,配料有红枣、杞子、党参即可,隔水清炖,注意要清炖汤才会清甜、比就用锅煮和煲的更好味,大概炖二小时吧,先将水用猛火煮滚,再用文火慢慢炖。炖好后下盐调味即可。 二,花旗参炖竹丝鸡,配料就放花旗参。制作方法同上,此汤补而不燥,非常适合工作繁忙、烟酒过多人士喝。收起
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