我国有自己培育的猪种吗?
从1949年中华人民共和国成立到1990年的41年间,在党和政府的重视和支持下,我国广大养猪工作者和育种专家通过协作,在23个省、自治区、直辖市共育成猪的新品种、新品系4 0个。这些新品种和新品系既保留了我国地方品种的优良特性,又兼备了外引品种的特点,不仅丰富了我国猪种资源基因库,推动了猪育种科学进展,而且普遍应用于商品瘦肉猪生产,极大地促进了我国养猪业的发展。 我国培育猪种或品系的育成,起始于国外品种的引人以及利用国外优良猪种杂交改良我国地方猪种,广泛开展杂交优势利用的历史年代和基础之上。根据所利用的国外品种的异同以及猪种的特征特性,可把培育品种按毛色分为3个类型,按经济用途分为4个类...全部
从1949年中华人民共和国成立到1990年的41年间,在党和政府的重视和支持下,我国广大养猪工作者和育种专家通过协作,在23个省、自治区、直辖市共育成猪的新品种、新品系4 0个。这些新品种和新品系既保留了我国地方品种的优良特性,又兼备了外引品种的特点,不仅丰富了我国猪种资源基因库,推动了猪育种科学进展,而且普遍应用于商品瘦肉猪生产,极大地促进了我国养猪业的发展。
我国培育猪种或品系的育成,起始于国外品种的引人以及利用国外优良猪种杂交改良我国地方猪种,广泛开展杂交优势利用的历史年代和基础之上。根据所利用的国外品种的异同以及猪种的特征特性,可把培育品种按毛色分为3个类型,按经济用途分为4个类型。
(1) 培育猪种的毛色类型① 白色品种这类培育猪种是以苏联大白猪、长白猪、大白猪、中约克夏等4个白色外引猪种为父本,本地猪种为母本,进行复杂杂交选育而成,共16个品种(系)。其中除昌潍白猪(哈白猪X里岔黑猪)、三江白猪(长白猪X东北民猪)和赣州白猪(约克夏X左安猪)为2品种杂交育成外,其余白色猪种都是用2个以上外引品种与本地品种多品种杂交,获得理想型个体后,再采用自群繁育方法选育而成。
② 黑色品种全国一共有18个培育品种(系)为黑毛色品种,编入《中国培育猪种》一书的有10个品种、3个品系。除新淮猪(约克夏X淮猪)和定县猪(波中X本地猪)为2品种育成杂交外,其余都是以巴克夏为主要父本,掺有少量其他品种外血,以本地猪种为母本杂交选育而成。
这类培育猪种除新金猪、乌兰哈达猪、定县猪、内蒙古黑猪、吉林黑猪、宁安黑猪等在鼻端、尾尖和四肢下部多为白色被毛,具有“六白”或不完全“六白”特征外,其余品种被毛均为黑色。③ 黑白花品种这类培育猪种包括2个品种和5个品系,列人《中国培育猪种》一书的有2个品种、3个品系。
山西瘦肉型SI>I系、北京花猪I系和泛农花猪是由巴克夏和苏联大白猪为父本与本地猪种杂交选育而成;吉林花猪、黑花猪和沈花猪是以克米洛夫为父本、东北民猪为母本杂交选育而成。这3个品系在《中国猪品种志》中统一为东北花猪。
(2) 培育猪种的经济类型① 瘦肉型品种(系)包括三江白猪、广西白猪、湖北白猪、湘白I系猪、山西瘦肉型SI>I系、浙江中白猪、新疆黑猪和沂蒙黑猪新品系。② 肉脂兼用型品种(系)包括北京黑猪、新金猪、皖北猪、乌兰哈达猪、定县猪新品系汉沽黑猪、甘肃白猪、宁夏黑猪、上海白猪、芦白猪、甘肃黑猪、内蒙古白猪新品系、汉中白猪、昌潍白猪(I)系、北京花猪I系和伊犁白猪。
③ 脂肉兼用型品种(系)包括吉林花猪(吉花系)、沈农花猪、温州白猪、哈尔滨白猪、内蒙古黑猪品种群、新淮猪、福州黑猪和新疆白猪。④ 脂肪型品种(系)包括赣州白猪。40个品种(系)的培育成功,标志着我国养猪业跨人了一个新的历史阶段,它不仅极大地促进了我国猪育种科学的发展,而且丰富了我国猪种资源和优良性状基因库,为更好地开展杂种优势利用提供了新的种源。
培育猪种不仅具有地方品种适应性强、耐粗放管理、繁殖力高、肉质好等特点,同时在肥育性状和胴体瘦肉率方面也达到了相应的水平。目前国内外市场都要求大量提供瘦肉型猪,面对新的形势,培育品种作为城市菜篮子工程、瘦肉型猪基地建设、出口活生猪而生产高质量瘦肉型商品猪的当家母本品种,发挥着重大作用,占有不可取代的地位。
培育猪种为瘦肉型猪生产向新的台阶迈进,奠定了可靠的基础。由于育成的历史较短,所以同著名的外引瘦肉型品种相比,还有一定的差距。收起