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这种干瘪的叶梗能提供什么信息吗?

喝过一款普洱生茶,其叶底有许多干瘪褐色的叶梗,捏起来有类似木纤维的韧度,跟以往茶底肥嫩粗壮的叶脉不同。这种干瘪的叶梗能提供什么信息吗?

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2017-06-21

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    个人的看法是,叶梗呈褐色有三个原因,一是树种问题,二是采摘手法不当,三是采摘完没有及时摊凉。好的茶底,叶脉清晰,肥嫩粗壮,出现木纤维的韧度,或是茶山海拔不高,或是茶区生长环境不好。
   郭子剑:国家高级评茶师,普洱教父“白水清”嫡传弟子,世界茶文化交流协会第一常务副会长。  1998年到云南学茶,师从普洱教父白水清。2002年创办汾阳堂普洱茶馆。2016年入驻淘宝企业店“只见普洱”,成为“只见普洱”淘宝店掌门人,专业普洱茶选料、拼配、储存、品鉴、收藏,打造普洱茶快速入门通道,更有红印、88青饼、92方砖、大白菜、紫天等收藏级普洱茶,伴你一起变老!让各位普洱茶友,少走弯路,喝到放心的正品好普洱。
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