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螺旋藻是什么东西?

听说它的营养价值很高

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2005-10-30

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    蓝藻是35亿前地球上出现的最早生物,螺旋藻是蓝藻的一种,它是生长于水体中的一种微小生物,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得其名。数百年前非洲一些部落就将螺旋藻制成藻饼食用。
  近几十年来,科学家发现此螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是一种营养最全面、最均衡的海洋生物食品。   螺旋藻的蛋白质含最高达60~70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2。
  4倍,且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫,因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。螺旋藻中维生素及矿物质含量极为丰实,包括VB1、VB2、VB6、VB12、VE、VK等,并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲。
    其胡萝卜素含量是胡萝卜的1。5倍,VB12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物,因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义。一克螺旋藻等于1公斤各类蔬菜、水果中维生素和矿物质的总和。
   螺旋藻含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。   螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用,因此对肿瘤患者是食疗佳品。
   螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,对促进人体消化,中和血液中毒素及改善过敏体质,消除内脏炎症等都有积极作用。 螺旋藻中脂肪含量只有5%,且不含胆固醇,可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。
     经国内外大量科研试验证明,螺旋藻在降低胆固醇和血脂,抗癌,减肥,养胃护胃,治疗贫血及微量元素缺乏,护肝,增进免疫,调整代谢机能等方面都有积极作用,被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想食”。
   。

2005-11-04

237 0
云南有

2005-10-30

261 0
     1965年,科学家们从非洲的乍得湖和墨西哥的塔克斯科湖发现了螺旋藻这一“营养宝库”,此后国际上掀起了螺旋藻研究和开发热潮 据测定,它体内优质高蛋白含量高达60~70%,是鱼类的3倍,是肉类的4倍,是鸡蛋的5倍多,而叶绿素含量是蔬菜的10倍多。
  此外,它还含有丰富的多糖、β―胡萝卜素和γ―亚麻酸等生物活性物质及矿质元素,对癌症、艾滋病、肝炎、糖尿病、高血脂等疾病有预防和辅助治疗作用。   目前,螺旋藻是联合国粮农组织推荐的“21世纪最理想的食品”,世界卫生组织则称其为“21世纪人类最佳的保健品”。
  

2005-10-30

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    法国一个医生叫科里门特,他到非洲去旅游时看到非洲大泽湖地人比我们健康长寿。他们吃什么?医生拿到巴黎一实验,原来是海藻,而且是螺旋状的,起名叫螺旋藻。这螺旋藻是1962年发现时轰动了全世界。
  为什么?它1克等于1000克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃,别人吃不着。  我告诉大家,日本为什么是长寿世界冠军,他们一年消耗500吨螺旋藻。他们说,8克螺旋藻就可以维持生命40天。
  现在的太空食品,全都是螺旋藻。   螺旋藻在世界上很驰名了,你如果营养不好,别忘了这东西,它能平衡饮食的。它对几个病特别重要,第一是心脑血管病,它能降血压、降血脂;第二是糖尿病,这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈,螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。
    糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。欧洲已经完全战胜糖尿病,我们也是完全可以的。第三是胃炎、胃溃疡,螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎,螺旋藻能使病毒不复制,而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。
  它有胆碱,能使肝功能恢复,提高免疫功能。  螺旋藻还有防辐射作用。现在很多女性做IT工作,各位不要低估辐射。辐射是每个人都会接触到的,尤其是微波炉对我们危害最大,它7米内对我们都有辐射。
  螺旋藻还能减肥,饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻,然后食欲就减退了,而且营养不缺。欧洲人减肥全用螺旋藻,国内的人少吃多拉不是办法。   。

2005-10-30

265 0
    1965年,科学家们从非洲的乍得湖和墨西哥的塔克斯科湖发现了螺旋藻这一“营养宝库”,此后国际上掀起了螺旋藻研究和开发热潮。 据测定,它体内优质高蛋白含量高达60~70%,是鱼类的3倍,是肉类的4倍,是鸡蛋的5倍多,而叶绿素含量是蔬菜的10倍多。
  
  此外,它还含有丰富的多糖、β―胡萝卜素和γ―亚麻酸等生物活性物质及矿质元素,对癌症、艾滋病、肝炎、糖尿病、高血脂等疾病有预防和辅助治疗作用。   目前,螺旋藻是联合国粮农组织推荐的“21世纪最理想的食品”,世界卫生组织则称其为“21世纪人类最佳的保健品”。

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