包饺子的馅有很多种,一般是菜肉搭配比较合理,有荤有素,营养全面,同时蔬菜均属长纤维素,可促进人体肠胃蠕动。
可以用青菜,荠菜,大白菜,芹菜,刀豆配猪肉,
当然还有很多种其他不同口味的,包括牛肉,羊肉,全素的,三鲜的。
角瓜鸡蛋虾仁馅
将角瓜擦成丝剁碎,然后去去水份,虾仁剁...全部
包饺子的馅有很多种,一般是菜肉搭配比较合理,有荤有素,营养全面,同时蔬菜均属长纤维素,可促进人体肠胃蠕动。
可以用青菜,荠菜,大白菜,芹菜,刀豆配猪肉,
当然还有很多种其他不同口味的,包括牛肉,羊肉,全素的,三鲜的。
角瓜鸡蛋虾仁馅
将角瓜擦成丝剁碎,然后去去水份,虾仁剁碎,再切些葱、姜、蒜粒,将鸡蛋炒好(要碎一些),放入油、味精、盐,搅拌均匀即可
鸡蛋韭菜虾皮的
鸡蛋打散,煎熟,锅里放油把虾皮炒熟,把切好的韭菜和鸡蛋,虾皮放一起,放盐、姜末、香油拌均就可以了
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