怎么防治杏鲍菇的青霉?
防治方法(1) 培养料要选用新鲜干燥无霉变的原料。拌料时,麦麸或 米糠的用量比例控制在20%以内;(2) 用干料重量0。1%的50%多菌灵或干料重量0。1%的甲 基托布津拌料。八、竞争性杂菌预防和综合防治措施1。 杏鲍菇菌丝培养期杂菌控制熟料栽培杏鲍菇杂菌污染源 主要有培养料带菌(灭菌不彻底)、菌种带菌、接种工具带菌、 接种操作造成外界杂菌侵人和培养期间外界杂菌侵人等。因此, 防治要点在于:(1) 选用洁净、新鲜、无霉变的原料,并彻底灭菌。 这是预防杂菌污染第一道防线; 。(2) 合理安排接种生产季节。杏鲍菇属低温藓类,一般春、 秋出菇,尽量避开夏季高温、高湿季节生产栽培袋;(3...全部
防治方法(1) 培养料要选用新鲜干燥无霉变的原料。拌料时,麦麸或 米糠的用量比例控制在20%以内;(2) 用干料重量0。1%的50%多菌灵或干料重量0。1%的甲 基托布津拌料。八、竞争性杂菌预防和综合防治措施1。
杏鲍菇菌丝培养期杂菌控制熟料栽培杏鲍菇杂菌污染源 主要有培养料带菌(灭菌不彻底)、菌种带菌、接种工具带菌、 接种操作造成外界杂菌侵人和培养期间外界杂菌侵人等。因此, 防治要点在于:(1) 选用洁净、新鲜、无霉变的原料,并彻底灭菌。
这是预防杂菌污染第一道防线; 。(2) 合理安排接种生产季节。杏鲍菇属低温藓类,一般春、 秋出菇,尽量避开夏季高温、高湿季节生产栽培袋;(3) 认真挑选菌种,杜绝菌种带杂菌,选用生长健壮、菌龄 适中、无污染的优良菌种;(4) 科学配料,控制水分和pH值,创造不利于杂菌浸染的 基质条件。
。培养料中麦麸多或加入糖后,霉菌污染率较高;当用 豆粉代替部分麦麸,并无糖时,霉菌污染率可明显降低;含水量 偏高时,霉菌污染发生多,含水量偏低时,霉菌污染发生少;(5) 严格接种,严把无菌操作关;(6) 创造适宜的培养条件,促进杏鲍菇菌丝快速、健壮生 长,注意场所洁净、干燥,以减少外界杂菌浸染。
2。 出菇期杂爾污染出菇期不易出现初次杂菌浸染,除非环境条件过于不适,如高温、高湿或过度不洁。
出菇期预防杂菌污 染有效途径:一是防高温高湿,保证通风充分;二是及时清理栽 培袋表面,清洁菇房,保持卫生;三是污染菌发生在菌袋表面 时,可用多菌灵500倍液进行涂抹处理;四是加强检査,防止病 害发生。收起