高山栽培大白菜技术要点有哪些？
高山栽培大白菜的播种期，要根据高山的海拔高度不同以及市场供应状况来确定。若播种过早，有可能由于前期低温而造成先期抽薹，导致栽培失败。因此，高山大白菜的播种期以3月中旬至6月份为宜。在海拔500〜800米的山区，播种期为3月中旬至4月下旬。 前期用薄膜棚覆盖保温育苗，从5月中旬至6月中旬开始采收上市。海拔800〜1200米的山区，播种期可在5〜6月份，从7月中旬至8 月上旬始收。
(1) 品种选择选择冬性强、抽薹晚的品种。
(2) 播种育苗可以直播，也可育苗移栽。 直播栽培根系发育好，生长快，但前期管理比较费工。育苗移栽，种子用量小，苗床面积小，便于集中管理，可保证全苗和壮苗，而且还可...全部
高山栽培大白菜的播种期，要根据高山的海拔高度不同以及市场供应状况来确定。若播种过早，有可能由于前期低温而造成先期抽薹，导致栽培失败。因此，高山大白菜的播种期以3月中旬至6月份为宜。在海拔500〜800米的山区，播种期为3月中旬至4月下旬。
前期用薄膜棚覆盖保温育苗，从5月中旬至6月中旬开始采收上市。海拔800〜1200米的山区，播种期可在5〜6月份，从7月中旬至8 月上旬始收。
(1) 品种选择选择冬性强、抽薹晚的品种。
(2) 播种育苗可以直播，也可育苗移栽。
直播栽培根系发育好，生长快，但前期管理比较费工。育苗移栽，种子用量小，苗床面积小，便于集中管理，可保证全苗和壮苗，而且还可克服前作不能及时采收的季节矛盾。在3〜4月份播种育苗的，要用塑料薄膜中、小棚覆盖，进行保温避雨育苗。
5〜6月份播种育苗时，温度渐高，可用薄膜中小棚加遮阳网双层覆盖，或用防雨棚覆盖，或搭遮阴棚覆盖等，进行遮阳、降温和避雨育苗。育苗床可用高畦冷床或营养钵，或机制营养块，•或基质穴盘进行育苗。播种前对苗床浇足底水，然后将种子播于苗床上，进行营养钵育苗时，每钵（穴）可播种2〜3粒，盖籽后再用薄膜或稻草覆盖畦面，盖好育苗棚保温保湿。
2〜3天出芽后应及时揭去畦面上的覆盖物， 1〜2片真叶时间苗，拔除弱苗和杂株苗。2〜3片真叶时定苗，每钵 (穴）留一株。每次间苗后，可追施浓度为0。2%〜0。3%的尿素肥水，促进幼苗生长。早期播种处在低温天气条件下，要盖好薄膜育苗棚，进行保温与避雨。
由于棚温提高，可避免由低温引起的早薹现象。后期气温较高时，再开棚两头通风。夏季播种气温高，而且高温多雨，要注意遮阴防雨，并可防止雨水冲击和暴晒。当幼苗长到3〜 4片叶时定植。
(3) 大田移栽或直播① 定植选择地势平坦、土壤疏松肥沃和保水保肥性能好的田块定植，施足基肥，每亩施充分腐熟的农家肥2000〜2500千克、复合肥40〜50千克、石灰50〜100千克，然后整地做畦。
用山坡地种植的，畦宽（包沟）1。6米，沟深25厘米，可栽3行。如果雨水较多，为便于排溃，可做成小高畦，畦宽（包沟）1。2米，栽2行，株距0。3〜0。35米。选择在阴天或晴天的下午定植，定植后，及时浇定根水，继续用遮阳网覆盖10天左右，促进返苗。
② 直播直播田块可按小高畦的规格进行整地做畦与播种。每亩用种150〜200克，每穴播种2〜3粒，覆土1。5〜2。0厘米厚。畦面稍微修整后，用96%精异丙甲草胺乳油60毫升，对水60升，喷雾畦面除草。
然后用遮阳网对畦面进行浮面覆盖，出苗后及时揭去。直播时要求有足够的水分才能播种。早期播种的气温尚低，可在雨水或人工浇水后墒情转好时播种。在夏季播种的，也要在雨后或人工浇水后播种。有灌溉条件的，可在畦沟内灌半沟水湿润土壤，促进出苗。
出苗后要及时间苗，每穴留1株健壮苗。
(4) 田间管理① 中耕除草与灌溉在封行前，要中耕除草2〜3次。中耕时应先远后近，远处宜深，近处宜浅，一般掌握为锄破地皮即可。并结合培土进行清沟。有条件的可在植株周围覆盖茅草，以降温保湿，并防止暴雨冲刷。
夏大白菜处于炎热的夏天，气温高，水分蒸腾量大，需水量也大。如果水分不足，则容易造成叶球松散，但又不能湿度过高，否则易引起病害。因此，要结合肥水管理，进行田间浇水。干旱时，一般要求每隔3〜4天于早晚浇水一次，暴雨时注意迅速排灌。
② 施肥高山大白菜从定植到采收为50〜60天，没有明显的莲座期，除施足基肥外，生长期间要适度追肥，一促到底，不蹲苗，追肥以速效肥为主。前期要薄施勤施，在幼苗期每隔5〜7天浇一次稀薄肥水，如浓度为10%〜20%的腐熟人粪尿水，或0。
2%的复合肥水。进入莲座期应重施一次肥，可每亩浇施复合肥30〜35千克，或稀粪水2000千克。进入结球期，每亩可用15千克复合肥加20千克氯化钾，配成肥液浇施。同时，还可用磷酸二氢钾、硼肥等进行叶面喷施。
施肥时，不要将肥液浇施于植株上，特别是叶球上，而应旁施于畦中间。
(5) 采收手压叶球顶部，有坚实感，即表明已达到成熟度，可以将大白菜采收上市。釆收宜在傍晚进行。收起
