黄瓜的营养特性有哪些?
黄瓜的营养生长与生殖生长并进时间长,产量高,需肥量大, 喜肥但不耐肥,是典型的果蔬型瓜类作物。黄瓜喜肥,但由于根系 脆嫩,分布浅,不耐肥。根系适应的土壤溶液浓度为0。03%〜 0。05%,土壤溶液浓度过高或肥料不腐熟,易发生烧根现象。 而黄 瓜生长迅速,进入结果期早,产量高,故耗肥量较大。黄瓜生长需 要多种矿质元素,并且只有各元素保持适当比例才能正常生长 发育。
(1)苗期对氮、磷营养十分敏感黄瓜苗期需求氮素营养程度 高,又对氮素浓度需求比较严格。 缺氮时,幼苗茎部变细,叶小褪 绿。但当氮素过剩时,又会表现心叶黄化,向内翻转,生长点结束 生长等。水培实验表明,氮素为100mg/L时,...全部
黄瓜的营养生长与生殖生长并进时间长,产量高,需肥量大, 喜肥但不耐肥,是典型的果蔬型瓜类作物。黄瓜喜肥,但由于根系 脆嫩,分布浅,不耐肥。根系适应的土壤溶液浓度为0。03%〜 0。05%,土壤溶液浓度过高或肥料不腐熟,易发生烧根现象。
而黄 瓜生长迅速,进入结果期早,产量高,故耗肥量较大。黄瓜生长需 要多种矿质元素,并且只有各元素保持适当比例才能正常生长 发育。
(1)苗期对氮、磷营养十分敏感黄瓜苗期需求氮素营养程度 高,又对氮素浓度需求比较严格。
缺氮时,幼苗茎部变细,叶小褪 绿。但当氮素过剩时,又会表现心叶黄化,向内翻转,生长点结束 生长等。水培实验表明,氮素为100mg/L时,幼苗生长良好,当 增至400mg/L时,则呈现氮素过剩症状。
氮素营养程度还直接影 响到雌花分化的质量,一般来说,当黄瓜第一片真叶展开时,生长 点下已分化出5〜7节,此时叶脉间呈现了花芽,但性别尚未断定。 从花芽分化到性别断定约需15d。从性别断定到开花,需15〜20d。
在这一个多月的时间里,特别是开花前的12d,氮素营养状态好 时,虽不能影响到雌花数目,但却能使雌花分化提早,同时分化出 的雌花子房硕大、花色鲜艳,这种花才能在保护地缺乏媒介授粉的 条件下有着更高的单性结实率。
相反,氮素营养不足,雌花分化 迟,子房瘦小,坐瓜率则低。黄瓜幼苗要求磷的供应量高,黄瓜同 时也能适应较高的磷素浓度。据实验,磷浓度在500mg/L以下时, 瓜苗表现为缺磷,子叶表现下垂,色彩淡而发黄。
而在磷浓度达到 1000〜4000mg/L时,黄瓜幼苗生长都为正常。在温室栽培时, 磷、硼、钾肥都有利于增进雌花的形成,可提高早期产量。
(2)全生育期都需要氮肥黄瓜是典型的营养生长和生殖生长 并进的作物,它边长茎叶边开花结瓜。
因此,它全生养期都表现对 营养需求的急切。黄瓜苗期固然对营养要求比较严格,但接收量只 占全生养期的10%,而结瓜期接收量却要达到全生养期总需用量
的 70%〜89%。
(3)对肥料需求有一定比例黄瓜接收氮、磷、钾、钙、镁的 比例是100 : 35 : 170 : 120 : 32。
每吨产品的接收量为纯氮2。 4kg、 五氧化二磷〇。9kg、氧化钾4。 0kg、氧化钙3。 5kg、氧化镁0。8kg。
(4)对硝态氮尤为爱好在只对黄瓜供应铵态氮时,黄瓜表现 叶色浓、叶型小、生长缓慢,接收钙镁量明显降低。
实验表明,培养液中硝态氮占90%时,黄瓜茎叶鲜绿,生长 量大,对钙镁的接收量均较高。
而硝态氮降低为50%时,黄瓜生 长量降低2〇%,接收钙量降低35%,接收镁量降低40%;假如培 养液中硝态氮只占10%,黄瓜生长量下降80%,吸钙量降低 69%,吸镁量降低52%,所以目前在日光温室栽培时,特别强调 施用硝酸铵,不仅仅是为了防止氨害和土壤浓度过大,更主要的是 满足黄瓜爱好硝态氮的这一特征。收起