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优良品种怎样选择?

优良品种怎样选择

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2018-02-08

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  柑橘优良品种应具备“三性”,即丰产性、优质性和安全 性。丰产性即:适应性广,抗逆性(寒、热、旱、涝、瘠、病 和虫等)强,易栽、易管、易达到丰产;优质性即:果实的品 质要优,既有好(美)的外观,又有优(上等)的品质,果实为消费者青睐;安全性,通常不是优良品种先天所有,但环境、 栽培管理使其受污染而导致果实的食用不安全。
  随着生活水平提 高,人们将更加关心食品(果品)的安全性,所以要把果品的 安全性提到首要的位置。

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