冯*** 2019-03-30 08:24:14 举报
用料藕300克,盐、糖、醋、味精、麻 油、辣椒少许。制作先将藕去皮、洗净后切成2~ 3 毫米左右的薄片,再将藕片倒入沸水中,等 水开后1〜2分钟就可以关火,用漏勺将藕 片捞出,盛入盘中。等藕片凉好以后,倒人 容器中,放少许盐、糖、醋、味精、麻油,拌句 后即可食用。特点含有丰富的碳水化合物、维生 素C及钙、磷、铁等多种营养素。