西班牙鸡肉香肠炒饭怎么做?
你说的应该是西班牙海鲜饭吧
材料:海鲜(鱼 虾 贝壳类 鱿鱼 ) 鸡胸肉 火腿肉 番茄 洋葱 酒 橄榄油 柠檬汁+新鲜柠檬一个 黑胡椒粉 米 红色辣椒一个 藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐
做法:
1. 把所有东西切成粒状
2. 用橄榄油热锅 先炒鸡胸肉 再放米下去炒到颗颗米都充有橄榄油的味道加藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐加入高汤 煮到八成熟
3. 加入海鲜类和火腿等一起煮
4. 将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可。
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你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照...