鱼死了一天后把它放冰箱里了,现在是第三天了,还能吃吗?
收拾时没有异味,说明没有腐烂,当然可以吃.在餐馆吃的鱼只要不是点杀的大都是死了一两天的. 海鲜类最好吃活的,死的易中毒.
不知道您说的鱼是淡水鱼还是海鱼,一般说来,海鱼保质期相对长些,淡水鱼类死后变质要快且有些东西,象蟹,鳝之类的原则上自然死后是不能吃的.
当然能吃,冻过的鱼比活鱼好!
能吃,不过最好吃新鲜的,冰冻后味道差远了。
因为是海鲜,最好不要吃。聊胜于无,尤其是鱼肉放置时间长,鱼肉会产生酸性物质,对人体不好 也就会造成“中毒”
你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照...