花生油
不*** 2018-04-15 03:18:21 举报
你好 花生油加热起沫有3个可能，1.存放时间长油脂氧化 2.花生油压榨时有小许的水分混入（特别是小作坊加工的花生油）3.花生油掺假，加入其它种类食用油脂。起沫的花生油最好不要用来炸制食品，油炸需要的油量比较多，加热过程中容易起沫而溢出锅外造成危险。
不纯，估计是渗了其它类油。
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