不同奶制品的区别
y*** 2005-04-10 14:18:40 举报
牛奶就是对牛产的鲜奶进行物理机械加工后的产品。 酸奶是将鲜奶经过化学发酵后的产品。 奶酪是将酸奶加入酵姆再发酵后产品。 酸奶用什么装都是一样的。它们的含热量在上边是后边的都比前边的高。营养成份也是后边的比前边的高。吃哪种都不会减肥。这种产品不是减肥产品。
酸牛奶
你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照...
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