请问——醋夏季吃醋有么好处？谢谢！
夏季不仅是肠道传染病的高发季节，高温天气还很容易让人觉得浑身乏力、免疫能力下降。
天热应该多吃醋，吃醋可消毒杀菌、缓解疲劳、增进食欲，帮助消化,具体功效：
1.敛汗祛湿：夏季出汗多而易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。
2.杀菌防病：夏季喜食生冷，用醋调味既可增进食欲，又能够杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。
3.增强胃液杀菌能力：持续高温下及时补充水分很重要，饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾开胃，帮助杀菌和消化。
4.利于营养素的吸收:夏天最需全面均衡营养，在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D，钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。
另外，醋不能在空腹的时候食用，以免导致胃酸过多。患有胃病，如溃疡和胃酸过多者最好少吃，以免导致胃病加重。此外，患有胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤的病症的人切忌吃醋。
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