将新鲜鸡腿洗干净，然后搓上盐（最好使用粗盐），放入盆内就可以了，不过夏天腌的话，一定要放进冰箱，要不会变质的。如果冬天的话，就可以放一段时间，不过也不要时间过长，如果来不及吃，就将其风干后，慢慢享用。
放点糖不会酸，如果你喜欢吃酸那就不用放糖
那是吹哨子用的!
油脂。 看吸收！ 拒绝油脂（厌食）和过多摄入单糖（糖尿病）都对身体有害。
早上吃，晚上睡觉前四个小时就不要再进食了
用黄豆发酵出来的阿，一般好地酱油发酵周期很长，是多种微生物作用的过程
醋是以高粱、豌豆、麸皮等为原料，经微生物发酵酿造而成的液体调味品，酿造老陈醋是一个传统工艺加现代生产的系统工程，其中最关键的是发酵工艺，就是把原料蒸煮、冷却后放入排列有序的大罐中，在40度左右温度下经过酒精发酵、醋酸发酵、加热灭菌后制成成品。一般老陈醋的发酵时间在20天左右。
醋挺是谁？
用料： 猪里脊肉300克，青椒、胡萝卜各30克，葱2支，大蒜2粒，蛋黄1个，酱油1大匙，淀粉1小匙，番茄酱2大匙，白醋、糖各1大匙，米酒、盐、胡麻油各1小匙。 制作方法： 1、猪里脊肉洗净，切小块，放入碗中加入调味料(1)及蛋黄腌拌10分钟；青椒去蒂及籽后洗净，切小块；胡萝卜去皮、洗净，切片；葱洗净，大蒜去皮，均切末。 2、锅中倒入3大匙油烧热，放入里脊炒至7分熟盛起；锅中余油继续烧热，爆香葱及大蒜，放入青椒、胡萝卜炒熟，加入调味料(2)及炒过的里脊肉炒至入味即可。 特点： 色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美。
这个问题很简单,不知你是否烫过衣服,你可以把有口香糖的衣服平铺在烫衣板上,在上面再盖上白纸,然后再用熨斗一熨,好了,口香糖就很快下来了. 还有问题可直接找我啊.
萝卜要风干，腌的时间长点就没有辣味了。
多喝点水，正常饮食，没有什么大问题，很多人都有过这样的经历。
好问题！你可以在新出版的《餐饮文化》杂志中找到答案。呵呵
不是擦脸,是洗脸。把蜂蜜和糖搅拌均匀擦在脸上可帮助祛除黑头，但时间不能长1分钟后洗去。如果时间太长会损坏皮肤
不是一样的东西，糖桂花是杭州的特产，桂花糖是桂林的特产，桂花酱是桂花加工制成的
可以一起使用，各有其味
能吃
冰糖梨水是煮的好还是蒸的好 生吃凉爽，水煮的梨味浓郁，隔水蒸的清谈甜润。梨子的吃法是很随便的。 加的糖最好是冰糖，因为冰糖可以使梨子更加甜香。 祝你做的更好吃，你和你的家人更喜欢。
不要吃巧克力，没什么好处。
怪味花生 一、用料颗粒饱满的花生仁1公斤、菜油600克、白糖600克、食盐10克、酱油10克、醋20克、胡椒粉4克、辣椒粉10克、花椒粉4克、生姜20克、葱20克、香油20克。?? 二、制作方法先将花生仁用温水浸泡5～10分钟，取出沥干水后盛放于瓷盘内；再将炒锅烧热，放入菜油，倒入花生仁，用文火浸炸，待花生仁炸至呈金红色时捞起，沥净余油。然后在干净的炒锅中加清水200克，并倒入白糖、盐、酱油、胡椒粉、姜、葱、醋，用文火煎熬至糖液在锅内翻大泡时，再将辣椒粉、花椒粉倒入搅匀，片刻后可用筷子测试糖液的粘度。测试方法为：先用筷子在糖液中蘸一下，提起后即在凉水中蘸一下，若糖液粘住筷子，就说明糖液已熬成。若发现糖液起糖丝，说明糖液熬得过浓，就需再加清水重新熬制。待糖液熬至呈稀糊状时，倒入油炸过的花生仁，并用锅铲轻轻翻动，使糖液牢牢粘裹住花生仁。出锅前淋上香油，拌匀。出锅后平铺在干净的案板上自然冷却即可。 老醋花生 做法一 原料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。 做法： 1.锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。 2.将香菜碎拌进花生里。 3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。 做法二 将花生仁煮熟冷却后，放在有盖的玻璃器皿中，用优质食醋浸泡8—10天，就可以做成老醋花生。除了花生以外，醋也有一定的保健意义，又能起到耐储存和保鲜的作用。每天吃10粒老醋花生，对高血压和冠心病有一定的辅助疗效。
红曲米在饮食行业里一般又叫红曲，其实红曲就是曲霉科真菌———紫色红曲霉，又称红曲霉，用它接种寄生于粳米上，方可称为红曲米，所以说，这里米仅仅是载体。红曲米的生产工艺包括浸米、蒸饭、晾饭、接种、推曲、搓曲、上铺、喷水拌曲、出曲晒干等工序。一般从米饭培养至出曲，大约需4天左右，红曲米米粒外表便全部呈紫红色，经晾干或烘干即成。而在成品红曲米中，仍有一部分色菌在继续发酵，最终使红曲米中残存的白心红透，所以民间有陈年红曲米比新货好的说法。 红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素。红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。在烹饪中，红曲米的应用较为广泛，可用于烧菜染色，如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作；又可用于烧腊、酱卤食品，如广东叉烧和某些卤水的制作；还可用于红肠一类的灌肠上色，以及配制糖醋、西汁等复合味时调色。此外，粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。 使用红曲米染色，一般都是把红曲米制成红曲水使用，其方法是：将红曲米50克用石磨或粉碎机碾碎(也可整粒使用)，然后放入1000克清水中煮沸，改小火续煮5分钟，然后用纱布过滤去渣，即得红曲水。此外，也可将红曲米制成红曲粉使用。使用红曲米时需注意，用量不宜多，否则口味发苦，不过可加点糖，起到去酸解苦的作用。 最后要说明的是，红曲米易受潮，一旦受潮，就会受到有害微生物的侵染，逐渐霉变，结块生虫，故保存时，应当放在干燥的环境里。 冰糖压碎，入碗内加纯净水，调成冰糖汁。
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