善解人意的女性有什么特点

老年女性的营养特点有哪些？

老年女性各系统器官功能已有些改变，但个人情况不同，有些人 变化很小。如消化系统口腔黏膜可能有过度角化现象，牙齿磨损，牙 周组织发生退行变化，牙齿脱落，胃黏膜变薄。 身体较痩的老年人易有内脏下垂，因为平滑肌纤维萎缩，食道、 小肠、乙状结肠处易发生憩室，味觉功能减退，消化道各种腺体萎 缩，唾液淀粉酶及胃蛋白酶的分泌明显下降，胃酸分泌减少，胃蛋白 酶分泌虽减少，仍能消化大量蛋白质。 而脂肪酶分泌量下降，一次大 量摄入脂肪不易消化，脂肪吸收迟缓，钙、铁、维生素^、维生素 B12吸收较差。 因老年人糖耐量低，胰岛素调节血糖作用减弱，可多用粮食中的 淀粉，少用或不用蔗糖，要多用食物纤维。 蛋白...全部

   老年女性各系统器官功能已有些改变，但个人情况不同，有些人 变化很小。如消化系统口腔黏膜可能有过度角化现象，牙齿磨损，牙 周组织发生退行变化，牙齿脱落，胃黏膜变薄。 身体较痩的老年人易有内脏下垂，因为平滑肌纤维萎缩，食道、 小肠、乙状结肠处易发生憩室，味觉功能减退，消化道各种腺体萎 缩，唾液淀粉酶及胃蛋白酶的分泌明显下降，胃酸分泌减少，胃蛋白 酶分泌虽减少，仍能消化大量蛋白质。
  而脂肪酶分泌量下降，一次大 量摄入脂肪不易消化，脂肪吸收迟缓，钙、铁、维生素^、维生素 B12吸收较差。 因老年人糖耐量低，胰岛素调节血糖作用减弱，可多用粮食中的 淀粉，少用或不用蔗糖，要多用食物纤维。
   蛋白质不可减少，蛋白质热比13%〜15%，优质蛋白质应占 1/2。脂肪热比应小于20%。 老年人血浆及白细胞中维生素C随年龄增加而减少，应增加供 给量；老年女性每1〇年丢失钙3% ~10%，易患贫血，糖耐量降低， 故钙、铁、铬等元素的供给必须充足。
   生物体内在进行氧化时会产生一系列自由基，能与机体内一些大 分子作用，如与生物膜上的磷脂形成脂质过氧化物，可形成一种脂褐 质。老年人血清中脂质过氧化物随年龄而升高，心肌和脑中脂褐质沉 着率也增高，抗自由基酶活性随年龄而下降，可见老年人清除自由基 能力降低。
   适当限制能量而有充分蛋白质可抑制脂质过氧化作用。维生素 A、p萝卜素、维生素E、维生素C和硒能提高机体抗自由基作用， 有利于延缓衰老并可防癌。 可能延缓老化过程的食物有大蒜、酸枣、核桃、枸杞、蜂蜜、胡 萝卜、大枣、香菇、海带，有抗氧化降低过氧脂质作用。
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