请问大家,现在什么地方的卤味比较好吃,比较火?
在陕西呀、那边的卤味,我最爱吃的就是廖记的棒棒鸡,口味比较正宗!
在陕西呀、那边的卤味,我最爱吃的就是廖记的棒棒鸡,口味比较正宗!收起
以前吃很多卤菜觉得口味都差不多,后来朋友介绍的陈荣记品牌...
南京 桂花鸭,全国有名。
3万个问题
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正宗桂林米粉卤水秘方谁有?正宗桂林米粉卤水秘方谁有?我想了解一下正宗桂林米粉卤水秘方是什么的啊,谁有可以告诉我吗?
米粉 卤水 秘方 正宗
牛肉和猪肉一起卤会串味吗
串味 卤会 牛肉 猪肉
晚上在回来的路上买了香酱饼吃,上面有白芝麻,晚上回来吃了两碗晚上在回来的路上买了香酱饼吃,上面有白芝麻,晚上回来吃了两碗稀饭后就吃了自己家卤的鸡爪,都说芝麻不能和鸡肉吃,严重还可能会死,好怕!!请问,我这种的有事吗?没有症状现在
白芝麻 酱饼 鸡爪 鸡肉
求卤豆腐的做法主要想了解下调味
调味 豆腐
豆腐的鉴别购买豆腐时,在外观上如何区分卤水豆腐、使用石膏固化的豆腐、以及内脂豆腐?
豆腐 内脂 卤水 石膏
泰安那里卖卤味豆干的?急谢了
卤味 豆干 泰安
山西太原哪里买卖臭豆腐卤水
臭豆腐 卤水 山西太原
烟台哪里的豆腐脑不错啊?最近特别怀念大学时候的豆腐脑,尤其是那卤汁,里面有黄花菜、黑木耳,香喷喷的,配上点辣椒、韭花酱、豆腐乳,简直是美味!学校食堂里的比不上门口小店的,但每天早上要一根油条,总能吃的浑身热乎乎的。可是到了烟台好几年也没发现有卖豆腐脑的,以前在市里还有那么多市场但没有卖豆腐脑的,现在到了莱山发现市场都少了。各位山下的亲,您有吃过觉得不错的豆腐脑吗?
豆腐脑 烟台 学校食堂 卤汁
大连什么地方调味剂最全我需要些调味剂就是买不到有麻辣香精,大连什么地方调味剂最全我需要些调味剂就是买不到有麻辣香精,辣糟卤,复合磷酸盐大连什么地方调味剂最全我需要些调味剂就是买不到有麻辣香精,辣糟卤,复合磷酸盐谁知道告诉一下万分感谢
调味剂 香精 辣糟 磷酸盐
酱卤肉制品包装后可以进行巴氏杀菌吗肉制品加工工艺问题
肉制品 巴氏 杀菌 工艺
哪里有卖臭豆腐臭卤水的啊?去哪找啊?
臭豆腐 卤水
打卤面怎么做那东西真好吃呀,还有烤鸭卷饼用的是甜面酱吗?
甜面酱 饼用 打卤面 烤鸭
干捞面怎么做?前几天在桂林米粉店吃了一种“干捞面”味道很好吃,有很多种类:干捞排骨面,干捞卤蛋面等,不知道哪位大侠会做,请赐教!注:不是打卤面和炸酱面
米粉店 卤蛋 排骨面 炸酱面
保定人百吃不厌的卤味秘方,想吃什么卤什么!保定人百吃不厌的卤味秘方是什么
卤味 秘方
超市里的点豆腐的卤水叫什么名字?超市里的点豆腐的卤水叫什么名字,一般是什么规格,什么价位
卤水 豆腐 名字 价位
请教一下关于卤水的问题??!!一般在外面吃面时,经常回在里面放点卤水,而且每家的都不一样,象那个老曹凉面就全靠卤水出味了。想请问下大家,这种点在面里面的卤水与我们一般在家里卤肉的卤水是不是一样的呢??如果有知道的朋友也请推荐个好吃的配方啊!!!谢谢了!!
卤水 凉面 卤肉 配方
凤爪什么地方的卤水适合做卤鸡爪?我自己做的卤水感觉药材香味入不到鸡爪里,我的是潮州卤水,是不是放了老抽和生抽的缘故把药材香味给冲没了??????我做出来的味道只有咸甜鲜,没啥药材香,望高手指点指点~~~~~~~~~~~
卤水 药材 香味 指点
居民楼楼下蒸包子和现场卤菜气味刺激属于污染吗
卤菜 居民楼 包子 气味
请问有谁知道卤鸭脖子卤水的配料和制做?
卤鸭 卤水 配料 脖子
请问有谁知道做豆腐的卤水或石膏哪可以买到我不知道名字对不对,但就是用来凝固变成豆腐的东西。还有为什么要点豆腐,有什么用处?先谢谢哥哥姐姐们了~&~
豆腐 卤水 用处 要点
老卤不足淹没原料时,加入清水,是否应加大调料品的投入按照水与原料2:1的比例卤制,最终剩余的老汤只相当于初始的3/4,那么下次卤同样重量的原料,则须加入1/4的清水,这样的话,如果除盐之外的调料品都减半投放(相对于第一胚调料的比例减半),会不会使卤汤味道减轻?
调料 原料 清水 卤制
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蛇肉哪种做法最好吃?
蛇肉
夕阳菜怎么弄好吃还有弄的方法
怎么弄 夕阳 方法
花生酱、果酱、沙拉酱哪个更好吃?
沙拉酱 花生酱 果酱
敦化哪家的米线好吃??
敦化 米线
固原有啥好吃的?
固原
几月份的饺子不好吃
饺子
方便面哪个牌子的好吃?最好是不辣的
方便面 牌子
豆腐怎么做好吃?不吃辣的。
豆腐
黄鳝怎么高好吃
黄鳝
豆腐脑的卤怎么打好吃?
豆腐脑
茄子怎样做才好吃?
茄子
红豆怎么做泡饭好吃
泡饭 红豆
新泰都有哪些好玩好吃的?
新泰
茄子怎样做最好吃?
怎样做辣椒酱才好吃?我喜欢吃辣椒酱,市面上卖的又怕它不卫生,但自己又不会做,望高手指点,谢谢!
辣椒酱 市面上 高手 指点
怎样作米饭好吃?
米饭
渝和记面庄的面到底好吃吗?
记面庄
南瓜都有哪些做法?老家捎来好多南瓜,不知道怎么做好吃?请教南瓜的做法?
南瓜 老家
油炸过的肉皮怎么烧好吃
肉皮 油炸
茄子怎样炒才好吃?
清明时节的艾蒿耙好吃吗?假如平时大街上买的到的话你会去买着吃吗?清明时节的艾蒿耙好吃吗?假如平时大街上买的到的话你会去买着吃吗?清明时节的艾蒿耙好吃吗?假如平时大街上买的到的话你会去买着吃吗?你是喜欢蒸着吃还是煎着吃?请大家来点意见,我突然想知道这些?看大家跟我的感觉是不是一样的
艾蒿 时节 大街 大家
卤林世佳熟食怎么样我觉得,创业要有激情、要有拼劲、同时要有一定的风险意识。
卤林世佳 风险意识 激情 创业
四川乐山熟食零售家里老爷子说想吃熟食,乐山这边有为生点的熟食零售么
乐山 老爷子 四川
李沧区哪有京鼎熟食店
熟食店 李沧区
燕山大学附近哪有卖熟食的特别是熏鸡,酱鸡
哪有卖 熏鸡 酱鸡 燕山大学
熟食间和包装间的工作人员操作前必须在预进间干什么?
操作前 干什么 工作人员
在厨房里怎样防止生熟食物交叉感染?
交叉感染 厨房 食物
现在超市里的熟食烧鸡能买吗?受不受禽流感的影响?
禽流感 烧鸡
生鲜熟食是指生食,鲜食和熟食吗?
生食 鲜食
性早熟食物都有哪些?性早熟食物都有哪些?电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟,性早熟的食物都有哪些?
性早熟 食物 电视新闻 小孩子
爱吃半熟食物,是不是有毛病?我喜欢吃半熟的食物,面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间,还有香蕉啊,稍微夹点生,有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊?
半熟 毛病 夹点 食物
谁有食品企业销售提成方案提供参考?谁有食品企业销售提成方案提供参考?我现在急于制定一套提成方案,有关食品企业销售提成的,公司的意见是:从产品的销售中提取一定比例用于销售部门的日常费用开支,销售利润作为销售部门经理的与公司的分成,业务员的工资提成从销售部门的提成中出,业务员的提成如何制定?因为涉及到的是批发市场的销售,利润低,而且是熟食品,保质期短,如何提成给销售?费用如何制定定额?销售经理的分成如何制定?
业务员 食品 方案 熟食品
卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店,主要做:卤鸡、盐?h鸡、卤肉!请问这些都怎么做?另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊!!
卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿
吃鸡头多了对身体有害吗?我比较喜欢吃熟食中的鸡头,不知道这东西吃多了对身体有没有影响呢?原因呢?
鸡头 身体 原因 东西
坚果是生食好还是熟食好像核桃,腰果,花生一类的坚果是生吃好呢还是弄熟吃好,因为每次把它们弄熟后再吃会很香,比生的要好吃,可是不知道这样会不会破坏里面的营养,像蛋白质,维生素之类的.
坚果 比生 腰果 生食
如何将凤爪整只去骨?我女儿很喜欢吃凤爪,可是她自己还不太会啃,请问怎样能把凤爪整只去骨,就象熟食店卖的那种脱骨泡淑凤爪一样?
凤爪 熟食店 脱骨 泡淑
熟食放在冰箱一般能放多久呢?熟食放在冰箱一般能放多长是间呢?
冰箱 多长
这道菜有哪些特色?erwtensoep,荷兰豌豆汤,主菜美食之一,这道菜有哪些特色?
道菜 特色 主菜 美食
熟食为什么要分开?生、熟食为什么要分开?
南通哪里有熟食店用的一体称?老人用的,要简单点的,我在网上看了一款,不知道能不能用
熟食店 南通 一体 老人
微波炉哪里辐射大请问,微波炉哪里辐射大,是正面,还是侧面?还有,不是说热菜热饭只要几妙吗,我热鸡肉要五分钟才好,很慢呀,是不是有问题呢?还有,微波炉弄东西吃,对身体会不会不好?
微波炉 热饭 热菜 鸡肉
厚德福熟食怎么样?有直营店吗?我要加盟厚德福熟食,但不知道项目怎么样?公司的产品如何?有没有店?
德福 直营店 加盟 项目
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