扬州炒饭是主食还是菜？今天吃饭时听山东朋友

请问馒头怎么做？我做的馒头，是小块状的，硬硬的，胀不起来，口感极差，是不是发酵粉的比例不对？

馒头发酵粉极差口感

中国人都吃米饭,那外国人呢?主食是什么?不会是面包吧?

米饭主食面包外国人

为什么我那么爱吃包子和饺子.为什么我那么爱吃包子和饺子.为了包子饺子.我发誓下辈子做东北人爱得无法自拔

包子饺子无法自拔下辈子

蕃署粉可生吃吗？蕃署粉就是太白粉对吧？我想用来做沾粉直接食用行吗？还有一种面包糠应该是烤熟的面包做成是吗？也可直接食用？

面包食用太白粉烤熟

如何做包子

包子

我想学蒸馒头，请大家帮忙！希望能简单易学，又好吃！

学蒸易学馒头大家

等一会儿凉了就变得又硬又难看，这是怎么一回事？每次我蒸包子，开锅时看包子很白胖，等一会儿凉了就变得又硬又难看，这是怎么一回事？

包子

一杯矿泉水，营养行吗？我早上吃两个包子，一个鸡蛋韭菜馅一个鸡蛋胡萝卜馅，一杯矿泉水，营养行吗？有时换一个鸡蛋小青菜馅的，

鸡蛋矿泉水营养青菜

如何蒸馒头不会做

馒头

面包是怎样做才会好吃啊？各位网友大家好！有谁自已做过面包吗？我做过几次都不太好吃，不知什么原因？请高手指点。谢谢。

面包高手指点谢谢

请问谁可以做我的指导老师？我正在自学做包子和馒头等，在学习过程中遇到很多难题，请问谁可以做我的指导老师？若有人愿意，请告诉你的电子邮箱，或QQ号

指导老师 QQ号电子邮箱包子

请问发酵过头怎样补救？我在做包子过程中，用安琪酵母和泡打粉来发面，发出来的面料体积足够大，里面的网状结构也多，可是此时的面料有一股酸味，表面的湿度好像有一点大，我想请问这是不是由于发过头造成的？发酵适中的面料和发酵过头的面料有什么区别？发酵过头的面料有什么补救措施？何为老面？发酵过头的面料就是老面吗？

面料过头老面泡打粉

做饺子或包子的时候，一斤面大约能包多少馅，做饺子或包子的时候，一斤面大约能包多少馅，我不是剩面就是剩馅。哪个大师告诉我一下，谢谢！

包子饺子剩面时候

中筋粉，有什么分别？哪种适合做蒸饺？面粉分高筋粉和低筋粉。中筋粉，有什么分别？哪种适合做蒸饺？哪种适合做馒头。哪个品牌的好？

蒸饺筋粉中筋粉馒头

饺子和包子的馅。哪些馅料搭配。既好吃又营养？谢谢！

馅料包子饺子谢谢

面包渣怎么做？面包渣我不会做。

面包

麻烦多推荐几个“不用打蛋器、奶油、牛油”做蛋糕西点的方法因为家里没有打蛋器、奶油，只有泡打粉、黄油（最好也别用，因为热量好象很高），而我又觉得外面卖的面包西点中糖分太高容易长胖，所以在此请教。谢谢！

打蛋器西点奶油泡打粉

厦门的面包，大家比较喜欢吃哪家的？安德鲁森优思麦向阳坊奥联黄则和仁真特想包等等

仁真特黄则奥联优思麦

低筋面粉、高筋面粉青岛哪有卖的？想做面包呀、蛋糕什么的，可是商场里的似乎都是中筋面粉。

面粉哪有卖高筋中筋

速食品求助孩子学游泳，下课时晚八点，很饿，每次都是面包红肠，红肠面包，最好一次是寿司。还有没有其他易携带且好吃兼营养的东东。

红肠面包下课时晚八点

有人会做朝鲜住族的＂散状＂（是一种糕点）吗？朝鲜族的一种点心，白色的，上面的豆馅，非常好吃．

住族豆馅散状朝鲜族

扬州炒饭是主食还是菜？

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