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拿手菜(啤酒土豆红烧鸭)老公最喜欢吃的一到菜.也是我的拿手菜.怎么样.有食欲吧！味道那叫一个好吃.哈哈哈
鸭子洗干净切块。。锅里给油加生姜在把鸭子倒进锅里炒。尽量多炒炒。。让鸭肉变色。。在就加自己喜欢的调料。。大蒜花椒辣椒八角桂皮这些的。。菜市场都有买的。。还要加点白糖。。土豆根据自己的喜好。加和不加都可以的。
。调料都给好了就可以加啤酒喝水。没过鸭肉就可以。。就盖上盖不要管它了。。只到汤汁块收完了就可以了。中途不能用锅铲在锅里面翻动它。。如果喜...全部
鸭子洗干净切块。。锅里给油加生姜在把鸭子倒进锅里炒。尽量多炒炒。。让鸭肉变色。。在就加自己喜欢的调料。。大蒜花椒辣椒八角桂皮这些的。。菜市场都有买的。。还要加点白糖。。土豆根据自己的喜好。加和不加都可以的。
。调料都给好了就可以加啤酒喝水。没过鸭肉就可以。。就盖上盖不要管它了。。只到汤汁块收完了就可以了。中途不能用锅铲在锅里面翻动它。。如果喜欢吃土豆的加了土豆里面的话。那就要一次性把水给足。不能中途在加水那些烧出来的卖相不好看不说味道也会差一点的。
不懂的还可以在问我的噢。收起
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