市面上售出黄油与内蒙古当地人手工制作黄油有何区别?
现在号称纯手工的食物真的不敢买,工业化的产品都是有生产许可证的,全程有灭菌。纯手工的不但去不掉杂质,更主要的是谁知道是怎么做滴
现在号称纯手工的食物真的不敢买,工业化的产品都是有生产许可证的,全程有灭菌。纯手工的不但去不掉杂质,更主要的是谁知道是怎么做滴收起
谢邀工业化生产的杂质更少品质更可控质量更稳定很多风味物质会被作为杂质(醛类酮类酸类酯类)去掉那些东西是很重要的风味物质但是存在的本身或者它们的降解产物对人体并不怎么友好……以上……
谢邀工业化生产的杂质更少品质更可控质量更稳定很多风味物质会被作为杂质(醛类酮类酸类酯类)去掉那些东西是很重要的风味物质但是存在的本身或者它们的降解产物对人体并不怎么友好……以上……收起
1、把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面...
黄油介绍: 黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,稀奶油...
北京哪里有卖烘焙原材料安佳无盐黄油?北京哪里有卖烘焙原材料安佳无盐黄油,MG奶油芝士多少钱
安佳 黄油 原材料 芝士
橄榄油请问哪种油更好?现在很多食用油,花生油,大豆油,葵花油,菜籽油,茶籽油,橄榄油请问哪种油更好?或者营养相对全面呢?
橄榄油 茶籽油 葵花油 大豆油
老年人怎么搭配食物才好?老年人怎么搭配食物才好,比如植物油和动物油怎么安排才合理?
老年人 食物 动物油 植物油
藤桥鸭舌头里的油是植物油么?温州特产、藤桥鸭舌头里的油是植物油么?多吃会胖么?能量高不高的?请求医生您给我一个很好的解答、谢谢、万分感谢
藤桥 植物油 舌头 温州
大家分享下食谱这得吃到猴年马月啦?我是一粗心妈妈,原想拍的2斤奶酪误拍成黄油啦,大家分享下食谱这得吃到猴年马月啦?我想到的是拷面包和做土豆泥,还有别的吗?
猴年马月 食谱 土豆泥 原想
哪种橄榄油能往胸上涂抹?哪种橄榄油能往胸上涂抹
橄榄油 涂抹
米莎贝尔的奶油是人造奶油吗家人生日想买蛋糕最近的有家米莎贝尔不知道用料黄油和奶油什么的是人造奶油吗?米莎贝尔的奶油是人造奶油吗家人生日想买蛋糕最近的有家米莎贝尔不知道用料黄油和奶油什么的是人造奶油吗?会不会有反式脂肪!不是说反式脂肪对人体不好嘛?
莎贝尔 人造奶油 奶油 反式
备孕吃什么样的食用油好呢?备孕吃什么样的食用油好呢?昨天才发现吃了好长时间的转基因大豆油了,有影响吗?
食用油 大豆油 好长时间 转基因
哪个牌子的橄榄油味道正?哪个牌子的橄榄油味道正,价格还相对实惠的
橄榄油 牌子 味道 价格
奶酪还能吃吗?看到书上说奶酪好?奶酪还能吃吗?看到书上说奶酪好,在1岁半的时候就给果果吃奶酪了,她也很爱吃,基本上每天一个。现在氢化油报道满天飞,实在是担心。看到奶酪上写的成分说明是黄油,弄不清楚是不是人造黄油,真是让人纠结。难道我宝躲过了三聚氰胺,性激素,还是躲不了氢化油!唉,真是一件纠结的事。
奶酪 氢化油 人造黄油 果果
头上垢有豆油行吗我还想知道?头上垢有豆油行吗我还想知道,头上的垢是用植物油吗。那用自己家的豆油行不行啊,是不是一样啊,谁能告诉我,急急急急急急急急
豆油 植物油 是不是
劣质的橄榄油有哪些特点?劣质的橄榄油有哪些特点?
橄榄油 劣质 特点
橄榄油有什么作用?橄榄油有什么作用?
橄榄油
橄榄油有异味是怎么回事?橄榄油有异味是怎么回事?
橄榄油 异味 怎么回事
怎样鉴别橄榄油的纯度?怎样鉴别橄榄油的纯度?
橄榄油 纯度
原生橄榄油的味道怎么样?原生橄榄油的味道怎么样?
橄榄油 原生 味道
橄榄油有几种分类?橄榄油有几种分类?
橄榄油 分类
植物油有什么作用?植物油有什么作用?
植物油
特级初榨橄榄油怎么用?特级初榨橄榄油怎么用?
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知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖?知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~
知不知道 乌鲁木齐 材料
东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖?
东莞 价钱 材料
有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊?有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊!不想网购,邮费太贵啊
琼脂 网购 邮费 材料
大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?:我想买烘培材料给老公做甜品,大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗?
材料 店铺 天津 甜品
福州哪里能买到烘培模具?福州哪里能买到烘培模具,奶油,奶油芝士,芝士,吉利丁片等等这些材料呀?[泪]
芝士 模具 奶油 福州
求推荐一家买烘培材料的店?求推荐一家买烘培材料的店
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哪有卖烘培材料的?哪有卖烘培材料的?[疑问][疑问][疑问]
哪有卖 材料
烘培的油布是什么材料?烘培的油布是什么材料,对健康有害吗
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福安哪里有卖烘培材料的吗?福安哪里有卖烘培材料的吗?奶油奶酪一类的。
福安 材料 奶酪 奶油
哪里有卖烘培材料?大沥除了新都会四楼外,哪里有卖烘培材料!
材料 四楼
惠东义乌有卖烘培材料?惠东义乌有卖烘培材料吗
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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊?请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊,小店之类地方
边度 蛋糕 材料 小店
北白象哪里有卖烘培材?北白象哪里有卖烘培材料
白象 材料
提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了,到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了
小气泡 蛋白 米苏 问题
太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...
哪有卖 面包 麦粉 太原
福州的小贝烘培实体店地址,里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱
小贝 实体店 福州 地址
跪求,马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙,目前做了好几次都失败,有些疑问想请教版上的达大:我的材料:蛋白:45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖:50g(塘饲)杏仁粉:65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉:65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时,还需要再多打一会吗?2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时,需要动作快,是不是不可以搅拌太久?3)当面糊挤好摊平,有风乾跟没风乾的差异在哪里?4)最后,我烤出来的马卡龙,为何中间都空空的,我是不是漏掉哪个步骤?中间空空的是因为何原因造成???
马卡龙 蛋白 杏仁 风乾
潮州哪里可以买到黄油,淡奶油····等面包,饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源,易初莲花,面包店,这个我知道哦!
面包店 具体地址 大福源 初莲花
丹东地区有卖烘培材料的吗?黄油,奶油什么的。
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食品问题料酒、老抽、生抽、黄酒作用是不是都一样啊?或者有他们各自的不同‘功能’?
老抽 生抽 黄酒 食品
葡萄糖酸内脂在什么地能买到,谢谢!可以做成豆腐脑的添加剂
内脂 地能 豆腐脑 添加剂
明日郑糖价格上还是下
郑糖 价格
哪种蜜含糖量最低哪种蜜含糖量最低
含糖量
糖醋排骨怎么做哦?
糖醋排骨
什么是醋溜族
醋溜族
绿豆海带糖水具体要怎么做?请说明一下该放多少水,多少糖等等的!谢谢!
糖水 海带 绿豆 谢谢
怎样辨别蜂蜜的好坏蜂蜜用力搅拌会出现白色物质,白糖一样的东西这是不是好的蜂蜜
蜂蜜 白糖 用力 白色
红烧肉怎么做?红烧肉怎么做?炒糖色有什么技巧,在什么火候放肉?4斤肉放多少糖和油?
红烧肉 糖色 放肉 火候
用醋擦拭皮肤有何用处?用醋擦拭皮肤有何用处?
皮肤
葡萄糖...听人说用葡萄糖也可以做豆腐脑(老豆腐),是真的吗?请问做法是怎样的?都需要哪些材料???谢谢!!!
葡萄糖 老豆腐 豆腐脑 谢谢
红糖与白糖到底哪种吃了会上火为这问题老是与先生争论不休,我认为白糖偏凉不会上火,他偏说他们老家人都说白糖上火,给他吃白糖害他嘴巴起泡。将此公案贴上让大家评理,不要见笑!
白糖 老家人 争论不休 红糖
食醋哪一种比较好?可以吃的食醋有那些牌子比较好啊?介绍一下了?
食醋 牌子
您好!为什么豆浆里不能放糖,或盐?
豆浆 您好
哪位能解释一下为什么腌的咸鸭蛋的蛋黄会有油?
咸鸭蛋 解释一下 蛋黄
无糖糖果南京哪儿有卖?在南京哪里可以买到无糖糖果?
糖果 无糖 南京
奶和醋能一起喝吗
牛筋面怎么做啊?是那种市面上卖的,长条的,大约比筷子还粗一些的,放入葱花,花生,盐,糖醋,辣椒油,蒜汁,黄瓜丝,葫萝卜丝,拌成的,我想知道,那种长条的东西怎么做,吃起来很筋道,有点像面筋,还比面筋软,谢谢了!
面筋 长条 糖醋 筋道
西瓜中的糖份会不会胖人?西瓜中应该含有很多糖份,我想知道吃西瓜多了会胖吗?
西瓜 糖份
怎样做糖醋排骨更好吃
按规定,我国薯类淀粉等14种(类)食品中的亚硫酸氢钠(漂白剂的主要成分)最大使用量是每千克不能超过多
亚硫酸氢钠 漂白剂 每千克 使用量
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