糖尿病西红柿在“开心词典”中看到
我持怀疑态度。我认为每个人对相同食物（例如糖拌西红柿）造成的血糖升高是不同的。白糖时可以很快转化血糖的，我觉得如果是糖尿病人应该避免直接食用白糖。除非你处于低血糖状态。对于食物如果有疑问，不妨自己测试一下。 在进餐后3个小时后（或干脆早晨空腹状态下）测个血糖，然后食用该食品，然后半小时后测一下，2小时测一下血糖。半小时测一下主要是想看升高血糖的速度。2小时后主要是看是否是你平时正常范围，就是胰岛素处理的能力。
即使要测试糖拌西红柿，我也觉得不要测试太多，譬如一个西红柿放一小汤匙糖，试一下。
还有，人每天需要的糖主要来自碳水化合物，碳水化合物主要存在与主食，也就是米、面、谷物等当中。所...全部
我持怀疑态度。我认为每个人对相同食物（例如糖拌西红柿）造成的血糖升高是不同的。白糖时可以很快转化血糖的，我觉得如果是糖尿病人应该避免直接食用白糖。除非你处于低血糖状态。对于食物如果有疑问，不妨自己测试一下。
在进餐后3个小时后（或干脆早晨空腹状态下）测个血糖，然后食用该食品，然后半小时后测一下，2小时测一下血糖。半小时测一下主要是想看升高血糖的速度。2小时后主要是看是否是你平时正常范围，就是胰岛素处理的能力。
即使要测试糖拌西红柿，我也觉得不要测试太多，譬如一个西红柿放一小汤匙糖，试一下。
还有，人每天需要的糖主要来自碳水化合物，碳水化合物主要存在与主食，也就是米、面、谷物等当中。所以，只要计算好每天自己需要量（主要是热量），然后正常饮食，怎么会缺少所谓糖原呢。
我认为，无论是不是TNB，都应该忌口，这里的忌口指的是营养均衡，更重物质都按照需要摄取。而对于TNB患者来说，正应为胰岛功能有缺陷，不管是缺乏，还是抵抗，或者是延迟分泌，反正都是对摄入的糖原处理出现问题，所以，日常饮食就不能想吃什么吃什么，那样的话，只能使病情更加严重。
还有，最关键的，是有疑问听从专科医生、营养师的建议。收起
