蛋白质结构与功能
蛋白质结构与功能
(protein construction and the function )
蛋白质(protein)是由氨基酸组成的一类生物大分子,与核酸等其他生物大分子共同构成生命的物质基础。 人体含蛋白质种类多达到10万多种,约占人体固体总量的45%,每种蛋白质具有其特定的结构和功能。主要表现在:
1。生命活动的主要承担者,如新陈代谢的所有化学变化都是在酶的催化下完成的,而酶的化学本质是蛋白质。
2。生物体的各种活动必须依靠蛋白质完成,如生长,运动,呼吸,消化,免疫,光合作用及对外界环境变化的感知等
3。遗传信息的传递和表达需要酶的催化,并受多种蛋白质的调控,并通过编码蛋...全部
蛋白质结构与功能
(protein construction and the function )
蛋白质(protein)是由氨基酸组成的一类生物大分子,与核酸等其他生物大分子共同构成生命的物质基础。
人体含蛋白质种类多达到10万多种,约占人体固体总量的45%,每种蛋白质具有其特定的结构和功能。主要表现在:
1。生命活动的主要承担者,如新陈代谢的所有化学变化都是在酶的催化下完成的,而酶的化学本质是蛋白质。
2。生物体的各种活动必须依靠蛋白质完成,如生长,运动,呼吸,消化,免疫,光合作用及对外界环境变化的感知等
3。遗传信息的传递和表达需要酶的催化,并受多种蛋白质的调控,并通过编码蛋白质来实现。
详细请您参看蛋白质结构与功能：
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