山竹果肉里黄黄的部分是山竹果的籽。这些籽通常不能食用,因为它们很硬且难以消化。如果您不小心吞下了一些山竹籽,可能会感到不适或胃部疼痛。因此,最好将山竹果的籽去除后再食用果肉。