是的,山竹果肉通常呈黄色。山竹是一种热带水果,外表呈圆形或卵形,果皮呈棕色或红色。当果实成熟时,果肉会变成黄色。山竹果肉质软嫩,口感甜美,含有丰富的营养成分,如维生素C、钾、钙和膳食纤维等。因此,山竹是一种受欢迎的水果,常被用作制作果汁、冰淇淋、甜点等食品。