如何润肺?有哪些食物可以润肺,减少吸烟对肺的伤害?
清肺的食物,如胡蘿蔔、梨子、木耳、豆?{、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清?嶂箍鹊取R环N做法是把?炔刻涂眨湃氪ㄘ?、冰糖、蜂蜜等煮食。二是?で?K,放到碗裏再蒸,碗裏最好再放上冰糖,煮好後可拌入蜂蜜,趁?岢孕Ч詈谩H沁B皮切成?K,和木瓜、蜜??、豬骨一起煮?星宸?帷㈤_胃作用。 四是?€y耳泡發後,和梨一起放到?鏊兄??谖恫煌稍俜湃腓坭健??等。另外,?可?v泥成梨糕,加冰糖後食用,也能清?帷⒅委?咳嗽。。
中醫一向講究?食同源,很重?通過調??食提高人體的抗病能力,因此,通過養肺??磉_到提高免疫功能的食?效果是值得肯定的。 不過,人??食用?r?紫攘私馇宄...全部
清肺的食物,如胡蘿蔔、梨子、木耳、豆?{、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清?嶂箍鹊取R环N做法是把?炔刻涂眨湃氪ㄘ?、冰糖、蜂蜜等煮食。二是?で?K,放到碗裏再蒸,碗裏最好再放上冰糖,煮好後可拌入蜂蜜,趁?岢孕Ч詈谩H沁B皮切成?K,和木瓜、蜜??、豬骨一起煮?星宸?帷㈤_胃作用。
四是?€y耳泡發後,和梨一起放到?鏊兄??谖恫煌稍俜湃腓坭健??等。另外,?可?v泥成梨糕,加冰糖後食用,也能清?帷⒅委?咳嗽。。
中醫一向講究?食同源,很重?通過調??食提高人體的抗病能力,因此,通過養肺??磉_到提高免疫功能的食?效果是值得肯定的。
不過,人??食用?r?紫攘私馇宄澄锏乃?效,如食用白蘿蔔,以痰多、咳嗽者較?檫m宜;食用百合,以熬粥、煮水?效果較佳;食用綠豆,適宜於?然鹜⒌娜?而荸薺能清?嵘颍浴⒅笏伞M?r,由於人的??體素質差?較大,所以服用?r要根?陨淼那?r?χ⑦x食,而且要注意同?r忌食過於辣、鹹、?等食物。
以下是?卓钋宸巍??肺、養肺的?啵筛?陨砬?r選?瘛?
一、清肺??煞N:
1、雪耳、?子、百合、排骨??
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:?⑸鲜鲞x料清洗之後加水一起放入煲?戎蠓校?小?r。
2、桑百皮、百合、排骨??
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:?⑸鲜鲞x料清洗乾?Q後加水,然後一?惴胚M煲?戎蠓校乙??半小?r。
二、??肺銀耳羹:
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:?€y耳放入盆?龋?厮?0分?,待其發透後摘去蒂頭、?ルs質;?€y耳撕成片狀,放入???舻腻??龋铀m量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小?r,然後加入冰糖,直至銀耳?鯛??橹埂?
三、??肺豆?{粥:
原料:豆?{1000克,糯米100克,白糖適量。
做法:?⑴疵紫?舴湃脲?中,加水適量,武火?嗅岣挠梦幕鹇局螅笾撩琢i_花?r倒入豆?{,繼續熬10分?,加白糖適量即可。
四、?肉粥:
原料:?肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。
做法:先?Ⅷ?肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入?肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
五、毛肚血??
原料:?血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因?檠蛉??幔贿m宜在???u高、天?馇锏拇合闹皇秤茫?
配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重?c火?底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。
做法:先?Ⅷ?血切成片,放在炒?中用清水氽一下待用;再放少許清油把薑片、蒜片炒一下,放入重?c火?底料?_;?栋竞冕幔尤滕?血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗?說“血能洗肺”。因此,?哆@種綿?滑爽又非常便宜的血豆腐,此?r不吃更待何?r?
六、火腿冬瓜??
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:蔥絲,薑絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。
做法:??确徘逅蠓校?⒍掀芭淞舷洛?煮10分?後加入火腿片,2分?後即可出?;出?前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
提示:此?逍驴煽冢ピ??肺,適合春夏季?食用。
润肺食物:
百合洋参猪肺汤
鲜百合50克,西洋参5克,猪肺200克,加水共炖熟调味食用。
平日里喝些冰糖红梨水也很好,加些银耳。
梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
葡萄 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加入蜂蜜煎膏,以开水冲服,对烦热口渴尤佳。
石榴 有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。
柑桔 有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
甘蔗 蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。
可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
柿子 有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。
百合 润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治久咳、干咳、咽痛等症。
萝卜 能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。
荸荠 有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
银耳 能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳。
需要注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高,老年人及糖尿病患者、心脑血管疾病患者尤须慎食。 百合和梨子放在一起蒸 根据个人口味加点冰糖也可 此方祛痰润肺特别好 对于常抽烟的人来说喜欢喝绿茶也是个好的习惯。
另外,润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物,但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者;白萝卜适宜于痰多、咳嗽者;百合能润肺止咳,以熬粥、煮水饮较佳;绿豆适宜于内火旺盛的人群;荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。
同时,由于个体素质差异较大,服用时,要根据个人情况“对症选吃”,并切忌同食辣、咸食物。
。收起