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溆浦鹅产蛋性能是什么?

溆浦产蛋性能是什么?

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2018-01-10

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年产蛋30个左右,产蛋季节集中在秋末和初春两期,即当年9、10月份和次年2、3月份。每期可产蛋8-12个,一般年产2-3期,高产者有4期。平均蛋重为212.5克(秋蛋较小,冬春蛋大)。蛋壳多数呈白色,少数淡青色。蛋壳厚度为0.62厘米,蛋形指数为1.88。蛋白占53.2%,蛋黄占35.1%,蛋壳占11.9%,蛋煮熟后失水率为2.3%。

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