还是蒸完了在拧瓶盖呢?
可以。做西红柿酱的时候我们首先要蒸西红柿,这个时候最好还是把盖子盖上,盖上盖子的话就容易蒸熟了,相同的时间,盖盖子比不盖盖子要蒸熟的快。西红柿酱也就是我们通常所说的番茄酱,平时当蘸料还是拌饭吃我觉得都非常的美味好吃,酸酸甜甜的味道。 做西红柿酱注意事项注意需要去皮去籽,最好用搅拌机搅拌番茄果肉,这样可以搅拌充分,使番茄果肉没有颗粒状,搅拌时无需加水。番茄去皮之前可以先用开水烫,这样皮容易去掉。根据口味需要选择加不加柠檬汁,可以调一下番茄酱的味道。 与夏季相反,冬天气温低,光照少,普通条件下大部分植物是无法生长的,虽然现在种植技术发达了,大部分的蔬菜在冬季都可以买到。但是吃起来寡淡无味,...全部
可以。做西红柿酱的时候我们首先要蒸西红柿,这个时候最好还是把盖子盖上,盖上盖子的话就容易蒸熟了,相同的时间,盖盖子比不盖盖子要蒸熟的快。西红柿酱也就是我们通常所说的番茄酱,平时当蘸料还是拌饭吃我觉得都非常的美味好吃,酸酸甜甜的味道。
做西红柿酱注意事项注意需要去皮去籽,最好用搅拌机搅拌番茄果肉,这样可以搅拌充分,使番茄果肉没有颗粒状,搅拌时无需加水。番茄去皮之前可以先用开水烫,这样皮容易去掉。根据口味需要选择加不加柠檬汁,可以调一下番茄酱的味道。
与夏季相反,冬天气温低,光照少,普通条件下大部分植物是无法生长的,虽然现在种植技术发达了,大部分的蔬菜在冬季都可以买到。但是吃起来寡淡无味,而且价格也相当贵,记得去年西红柿的价格在5-6块钱每斤,真的是又贵又难吃。
所以我们可以趁着现在西红柿便宜,一次多买些,保存起来,冬天吃。收起