什么是离子水。好吗现在听说很多离
离子水起源于上个世纪30年代的日本。60年代初，电解水机在日本应用于临床，1965年10月8日由日本厚生省（相当于中国卫生部）发的“药发第763 号”里承认电解水机作为“医疗用具”使用，电解水开始在日本的各大医院中应用于临床，辅助治疗各种疾病；1974年，电解水机的制造技术传入美国， 1978年又传入韩国。
随日本经济的发展，各类社会问题越来越多地凸现出来，由于饮用水源的污染，尤其是自来水源的污染日益严重，人们的健康意识也逐渐增强，民间对健康的水、洁净水的呼声越来越高，正是由于社会对电解水的这种期待，于1978年日本政府承认制造“连续式电解水机”也就是家庭用的电解水机。 各种品牌的电...全部
离子水起源于上个世纪30年代的日本。60年代初，电解水机在日本应用于临床，1965年10月8日由日本厚生省（相当于中国卫生部）发的“药发第763 号”里承认电解水机作为“医疗用具”使用，电解水开始在日本的各大医院中应用于临床，辅助治疗各种疾病；1974年，电解水机的制造技术传入美国， 1978年又传入韩国。
随日本经济的发展，各类社会问题越来越多地凸现出来，由于饮用水源的污染，尤其是自来水源的污染日益严重，人们的健康意识也逐渐增强，民间对健康的水、洁净水的呼声越来越高，正是由于社会对电解水的这种期待，于1978年日本政府承认制造“连续式电解水机”也就是家庭用的电解水机。
各种品牌的电解水机开始正式走上市场，走进日本的千家万户。目前在日本已经有近百家电解水机的生产厂家，例如松下、三洋等著名的大公司都有各自品牌的电解水机生产销售。据有关资料表明，在日本，电解水机在家庭中的普及率已经达到了33%。
目前，在中国保健协会功能水分会的主持下，离子水与人体健康的科学研究及评价工作正在有秩序的展开。其中已经确认的保健和医疗功能有：
——改善肠胃异常发酵
——改善下痢
——改善便秘
——调节血糖
——调节血压
——调节血脂
——抗疲劳
——抗氧化
——提高SOD活性
因此，我们可以肯定地说，企业在销售“离子水机”时宣传保健或医疗功能是合理的。
当然，可能还处在“违法”状态。这就要求一方面企业要遵纪、守法，另一方面社会各界要给予一些宽容和理解，给“离子水”这个新生的事物一个生长的机会。
离子水的法律定位
离子水机宣传功能合理不合法，但是企业都想不合法经营吗？非也，“离子水”及“离子水机”的合法身份的确认遭遇了法律的空白。
其遭遇如同“电动自行车”之争一样，陷入了到底是“机动车”还是“非机动车”的旋涡。无论消费者买的还是商家卖的都是“离子水”的保健或医疗功能。但是，“离子水”只符合 “饮用水”的标准，因没有“功能因子”及“配伍”，不符合保健食品或药品的标准。
因此，“离子水”只能是具有保健或医疗功能的饮用水，只能是“中国人”会讲英语，而不是“英国人”讲英语。因而，离子水的法律适用只能按“饮用水”的法规去管理，而不能按保健食品或药品的法规去管理。
当然作为设备，继“离子水机”得到卫生部认定为“涉水产品”之后，国家食品药品监督管理局又将“离子水机”列为了国家II类医疗器械的认证范畴，这给“离子水机”生产企业一些安慰。
离子水的法律适用
离子水是具有保健或医疗功能的饮用水。
就是这短短的十七个字，许多人理解不了或者
说不能正确理解，因而在法律的适用上存在着分歧。笔者认为，要正确理解离子水，必须准确地区分三对概念：
第一、水的功能与功能水之间的区别。离子水是功能水的一种。
所谓功能水是讲：水本身是有功能的，通过一定技术处理以后，水本身的功能提升了，这种水被称之为功能水。换句话说：功能水还是水，只是水本身功能提高了。功能水所表现的保健或医疗功能原本就是水的功能，只不过表现的程度不同而已。
形象的比喻是：人、大家都是人，上过学的和没上过学的人其能力素质是不一样的。但我们不能说，读了博士的人本事提高了就不是人了，就成神了。
第二、医疗方法和保健方法是有区别的。许多人认为：离子水能治病就是药水，就必须按照“药”和医疗的法规去管理。
殊不知，药能治病，但治病的却不都是药。比如，针灸，又比如北京晚报2005年6月17日有一则消息，“练太极降血压”，练太极是药吗？需要审批吗？宣传违法吗？同理，离子水能治病属于健康方法而不是医疗方法。
第三、保健食品与食品保健是有区别的。笔者认为，离子水能保健但不属于保健食品的范畴，属于食品保健的范畴。这就如同说：红枣是食品，但却有保健功能，而且销售时讲其保健功能并不违法。否则每天宣传其健康的的报纸、杂志以及相关新闻天天在违法。
因此，一般意义上说离子水宣传保健和医疗功能并不违法。违法不违法的关键是有没有“依据”，其难点是要不要直接依据。
笔者认为：由于离子水还是水，尽管其具有保健和医疗功效，但离子水还是水，即不是做保健品，也不是做药品。
因此，离子水的保健或医疗功能间接依据即可，而不需要直接依据。换句话说，如同食品保健一样，其功效宣传需要间接依据即可，而不需要像保健品或药品那样必须是直接依据。
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