绿豆糕有祛暑的功效吗?
绿豆糕是以绿豆粉为原料加工制作的一种保健食品。其风味独特,具有防暑祛热、清火消毒等功效,是夏季老少咸宜的食品绿豆糕是一种初夏的时令食品, 其制作原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿,口感细润紧密,具有清香绵软不粘牙的特色。
绿豆糕按其口味有南、北之分,北,即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆...全部
绿豆糕是以绿豆粉为原料加工制作的一种保健食品。其风味独特,具有防暑祛热、清火消毒等功效,是夏季老少咸宜的食品绿豆糕是一种初夏的时令食品, 其制作原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿,口感细润紧密,具有清香绵软不粘牙的特色。
绿豆糕按其口味有南、北之分,北,即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”;南,包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
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绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽...
绿豆性味甘凉,能清暑益气、止渴利尿,在人体出汗多的夏季,...
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