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煎土豆饼怎么做?

煎土豆饼怎么做?

   1。先把土豆在水中煮熟,剥去皮。 2。把土豆压成泥。称为土豆泥。 3。把葱切成细末。 4。土豆泥中加入面粉(约1:1的比例),再加入少量的葱末和盐,味精等调味品,搅匀。然后作成小圆饼,不要太厚也不要太薄。
   5。把平底锅加热,倒入少量的油,油热后放入做好的土豆饼,火不要太大,直到正反面都成金黄色,就成了,可以出锅。如果锅...全部

   1。先把土豆在水中煮熟,剥去皮。 2。把土豆压成泥。称为土豆泥。 3。把葱切成细末。 4。土豆泥中加入面粉(约1:1的比例),再加入少量的葱末和盐,味精等调味品,搅匀。然后作成小圆饼,不要太厚也不要太薄。
   5。把平底锅加热,倒入少量的油,油热后放入做好的土豆饼,火不要太大,直到正反面都成金黄色,就成了,可以出锅。如果锅大,而土豆饼又较小,那么一次可以烙好几个,很方便的。当然是很好吃的。收起

2007-05-29 10:41:29
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