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紫薯能吃吗?知道发芽的土豆不能吃?

知道发芽的土豆不能吃,刚发一点芽的红薯,紫薯能吃吗?

红薯发芽后还是可以吃的,在农村用作种薯的红薯只要没有腐烂,都可以用来煮或蒸着吃。 而土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。

红薯发芽后还是可以吃的,在农村用作种薯的红薯只要没有腐烂,都可以用来煮或蒸着吃。 而土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。收起

2016-09-16 08:31:50
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