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蒜苔怎末烧呀?

我做的蒜苔炒肉里面的蒜苔总是皱皱的,怎末做才好吃呐?

炒蒜苔的时候,要用大火,时间不要太长,就不会皱皱的了。

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2004-12-01 14:24:04
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先用开水焯一下,捞出来,再用大火炒.

先用开水焯一下,捞出来,再用大火炒.收起

2004-12-01 15:02:41
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