很急！我不知道早上给孩子做什么有
牛奶是首选,因为牛奶中富含人体所需的多种维量元素,并切易于吸收!
5岁的孩子处与增长时期，要注意的是,鸡蛋\肉\蔬菜\水果的搭配，讲究营养平衡。这几类东西不一定每天早餐都必须有，可以今天用鸡蛋配蔬菜、明天肉配水果，（肉类尽量选择儿童易于吸收的肉类，例如鸡肉，羊肉。 象牛肉着种不易咀嚼、也不易吸收的肉类，不是不可以当作早餐，而是在做的时候，要讲究方法，尽可能做的嫩）。（蔬菜不单指菠菜、白菜、油菜之类，还可以选择海带、胡萝卜之类含其他蔬菜所含量较低的微量元素的特色蔬菜）。 （水果可以选择一些有易美容的水果，例如苹果，番茄，梨等，这会对你孩子的皮肤更加滋润，细嫩，尽量叫孩子养成吃水果的习惯，...全部
牛奶是首选,因为牛奶中富含人体所需的多种维量元素,并切易于吸收!
5岁的孩子处与增长时期，要注意的是,鸡蛋\肉\蔬菜\水果的搭配，讲究营养平衡。这几类东西不一定每天早餐都必须有，可以今天用鸡蛋配蔬菜、明天肉配水果，（肉类尽量选择儿童易于吸收的肉类，例如鸡肉，羊肉。
象牛肉着种不易咀嚼、也不易吸收的肉类，不是不可以当作早餐，而是在做的时候，要讲究方法，尽可能做的嫩）。（蔬菜不单指菠菜、白菜、油菜之类，还可以选择海带、胡萝卜之类含其他蔬菜所含量较低的微量元素的特色蔬菜）。
（水果可以选择一些有易美容的水果，例如苹果，番茄，梨等，这会对你孩子的皮肤更加滋润，细嫩，尽量叫孩子养成吃水果的习惯，这样就算到了青春期，脸上也不会长很多痘痘）。
现在分别说明：
鉴于您的孩子才5岁，所以所做的早餐，尽可能不要做不易消化，咀嚼的事物！
鸡蛋可以选择做，鸡蛋饼、鸡蛋羹、茶叶蛋……，至于炸鸡蛋角，要注意，不要把边缘炸焦，这样不易消化！
肉类不一定要煮肉，炸肉，（炸肉，尽量选择软炸肉，别干炸肉，你的孩子过小），肉类，您可以选择做粥，例如，皮蛋瘦肉粥，鸡肉粥，偶尔也可以弄点白米粥上面撒些肉松（呵呵，这个简单，适合不会做早餐的家长[不会早餐≠不会搭配早餐]）！
蔬菜可以选择，凉拌，早晨大家时间都很紧，没时间去炒菜，可以选择把芹菜用热水抄一下，然后放鸡精、芝麻等，少点香油！（芝麻放不放两可，由于芹菜小孩子们多不喜欢吃，所以放点芝麻，他们会感兴趣的）！还可以做一些凉拌海带，雪里红等，如闲麻烦可以把前1天晚上的菜热热，（别整盘端上来，那样孩子看一眼就饱了），用小碟盛少许菜，（小孩子喜欢吃抢食，越少他吃的越多），这样也许还可以让他多吃。
水果，可以选择，水果沙拉，2片苹果、梨，一个小香蕉，或者半个橘子、橙子什么的，或者拔丝香蕉、拔丝西瓜（= -#，大早晨做这个好象有点不切实际，但晚上可以考虑给孩子做做，保证你的孩子喜欢吃）。
牛奶不一定要是鲜牛奶，如果你给孩子做了粥，在来碗牛奶，那岂不是做多了啊，这是后，可以给孩子准备一小杯酸奶，再孩子吃完早餐半小时后，给他喝。酸奶内含有很多活性因子等，并且可以促进消化，一举两得）。
如果没有粥，弄奶的话，可以选择高钙低脂奶，对孩子长个有帮助，（孩子长高在小的时候，和初中时代，是高峰），低脂奶可以避免您的孩子因为喝牛奶而长胖。
我知道的也就这么多了，祝你的小孩子快乐、健康的成长。
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