橙子怎么剥皮方便？

桔子和橙子的区别？为什么吃桔子上火，吃

桔子外皮薄是桔红色，有核（有些没核），筋络多而粗，秋天上市多些 　　橘子是桔子的同一品种和另称 　　柑，皮厚些颜色比桔子深些，很甜，水份足不易上火，筋络少，这个季节上市 多些。 　　柚子颜色金黄，皮厚1公分，一般大约2kg，肉质饱满，淡黄透明，成熟时略有 苦涩，吃多点很爽口，没有火气。 9-10月份多些 　　橙子，一般用于挤汁，皮亮色桔红，不易剥开，切两半可以清楚的看到像以前 的柯尼卡广告般的形状。一般切片吃，或鸡尾酒的装饰。 橘子是一种水果，亦可俗称为“桔子”。 “橘”（jú）是现代汉语规范字，“桔”（jié）也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字。...全部

   桔子外皮薄是桔红色，有核（有些没核），筋络多而粗，秋天上市多些 　　橘子是桔子的同一品种和另称 　　柑，皮厚些颜色比桔子深些，很甜，水份足不易上火，筋络少，这个季节上市 多些。 　　柚子颜色金黄，皮厚1公分，一般大约2kg，肉质饱满，淡黄透明，成熟时略有 苦涩，吃多点很爽口，没有火气。
  9-10月份多些 　　橙子，一般用于挤汁，皮亮色桔红，不易剥开，切两半可以清楚的看到像以前 的柯尼卡广告般的形状。一般切片吃，或鸡尾酒的装饰。 橘子是一种水果，亦可俗称为“桔子”。
   “橘”（jú）是现代汉语规范字，“桔”（jié）也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字。 “柑橘”和“橘柑”的代表的意义不同：“柑橘”是果树的一类，如柑、橘、柚、橙等；而“橘柑”在有些方言中就是指橘子。
  柑和橘都是属于芸香科的果树，果实具有肥厚外皮，内藏由汁泡与种子构成的瓤瓣。李时珍《本草纲木·果部》说：“橘实小，其瓣味微酢（意与酸同），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。
  ”一般说来，果形正圆，色黄赤，皮紧纹细不易剥，多汁甘香的叫柑；果形扁圆，色红或黄，皮薄而光滑易剥，味微甘酸的叫橘；柑和橘的分别原是很明显的，不过在俗话中常见混淆，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。
   橙子:为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、华南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用。 [性味)味甘、酸，性微凉。 [功用主治]生津止渴、开胃宽胸、止呕。用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒。
   [用法用量]生食，绞汁饮，水煎汤服。每次1-2个。 [宜忌)脾胃虚寒、腹泻腹痛者，不宜服。 [成分与药用] 本品含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果糖、果胶和大量维生素(C、P)等营养物，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇、有防治高血压、动脉硬化的作用。
  该品含大量维生素C，具抗氧化与阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用，故可防癌治癌。 。收起