维生素伺料可分为哪几类?
维生素伺料可分为两类:一类是商品维生素添加剂;另一类是 各种青绿饲料以及加工的产品,如青贮料、干草粉、树叶粉等。青 绿多汁饲料,适口性好,胡萝卜素和某些B族维生素含量丰富,并含有一些微量元素,大小鸡都爱吃,能促进鸡的食欲。 农家小规 模饲养土鸡可有效地利用林地、果园等野外青草及当地常用的青绿 饲料,包括各种蔬菜叶、苜蓿、树叶及瓜果。较大规模养鸡的情况 下,使用青绿伺料较为困难。在配合饲料中为了平衡、全面地供应 鸡的营养,方便饲料加工,维生素的供应已渐为医药化工原料生产 的维生素添加剂所代替。 (1)脂溶性维生素饲料①维生素A醋酸酯。活性成分含量常见的为50万国际单位/ 克的剂型。易吸潮...全部
维生素伺料可分为两类:一类是商品维生素添加剂;另一类是 各种青绿饲料以及加工的产品,如青贮料、干草粉、树叶粉等。青 绿多汁饲料,适口性好,胡萝卜素和某些B族维生素含量丰富,并含有一些微量元素,大小鸡都爱吃,能促进鸡的食欲。
农家小规 模饲养土鸡可有效地利用林地、果园等野外青草及当地常用的青绿 饲料,包括各种蔬菜叶、苜蓿、树叶及瓜果。较大规模养鸡的情况 下,使用青绿伺料较为困难。在配合饲料中为了平衡、全面地供应 鸡的营养,方便饲料加工,维生素的供应已渐为医药化工原料生产 的维生素添加剂所代替。
(1)脂溶性维生素饲料①维生素A醋酸酯。活性成分含量常见的为50万国际单位/ 克的剂型。易吸潮,遇热、遇酸性气体、见光或吸潮后易分解,使 含量下降。在正常贮存条件下,在维生素预混物中,活性成分每月 损失0。
5%~1%;在有矿物质的预混料中,活性成分每月损失 2%~5%;在全价饲料中,温度在23。 9~37。 8°C环境下,活性成 分每月损失5%~10%。②维生素D3。活性成分含量多为50万国际单位/克的剂型。
遇热、见光、吸潮后易分解,降低活性成分含量。在维生素预混物 中,在20~25°C避光、干燥条件下,贮存12~24个月,没有损 失。但是在35°C条件下,贮存24个月,活性成分将损失35%。③维生素E。
商品维生素E的活性成分为50%。在维生素预 混物中,贮存24个月,5°C条件下,活性成分仅损失5%;在20~25°C条件下,损失7%;在35°C条件下,损失13%。维生素K3(亚硫酸氢钠甲萘醌)。
含活性成分为50%或 63%。本品为白色或黄褐色结晶粉末。维生④遇光易分解,潮 湿、高温加速分解,活性成分含量降低。(2)水溶性维生素伺料①维生素氏。常见的维生素玖有两种产品,即盐酸硫胺素和 亚硝酸硫胺素,具有吸湿性,极易溶于水。
活性成分含量一般为 96%。亚硝酸硫胺素较盐酸硫胺素稳定,在我国南方高温、高湿季 节,或者加有氯化胆碱的复合预混料中,维生素氏应选用亚硝酸硫胺素。②维生素氏(核黄素)。对热和空气中氧稳定,对碱、光及紫 外线极为敏感,易分解失效。
在维生素预混物中稳定,在复合预混 料中,经1年贮存期,只损失1%~2%。但易吸潮,应保存在避 光、干燥处。常用的维生素氏浓度为96%剂型。泛酸(维生素B3)。生产上多用白色结晶粉末的1>泛酸钙, 商品1>泛酸钙纯度多为98%。
③酸钙对湿热不稳定,与酸性物 质接触,易脱氨失去活性。在维生素预混物中经24个月贮存期, 在20~25°C条件下损失7%,在35°C条件下损失70%。④烟酸(维生素B5、尼克酸、维生素PP)。
性质稳定,耐酸、 碱、光、热和氧。商品烟酸纯度为99%。⑤维生素氏(吡哆醇)。商品维生素Bs是盐酸吡哆醇,纯度 为98%,其活性成分为82。 3%。对热和氧稳定,较耐酸。⑥生物素(维生素H)。
对光和氧稳定,在弱酸弱碱溶液中较 稳定,但强酸、强碱、氧化剂和热都易使其分解。商品生物素含量 为2%和1%两种。⑦叶酸。对空气和热稳定,光、酸、碱、氧化剂及还原剂对叶 酸均有破坏作用。商品叶酸含量为97%。
⑧维生素B12(氰钴素、钻胺素)。对热和空气较稳定,易被 碱、强酸和紫外线破坏。商品维生素B12含量为1%。⑨氯化胆碱(维生素氏)。氯化胆碱有两种,一种是70%氯化 胆碱水溶液;另一种是以70%氯化胆碱水溶液为原料加入脱脂米 糠、玉米心粉或稻壳粉、麸皮、无水硅酸等制成的含50%氯化胆 碱粉剂,饲料生产上常用后者。
氯化胆碱吸湿性强,性质稳定,对 其他维生素具有很强的破坏作用,因此,在维生素预混物中不应加 人氯化胆碱。维生素C(抗坏血酸)。极易氧化,在光照和高温条件下易 被破坏。维生素C酸性很强,会影响其他维生素活性,应用时选用包被维生素c。收起