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炒绿豆芽的制作方法是什么呢?

炒绿豆芽的制作方法是什么呢?

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2017-10-14

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炒绿豆芽的做法如下:原料:绿豆芽250克,葱、姜、植物油、盐、酱油各适量。制法与用法:将绿豆芽洗净;把锅烧热,倒人植物油,烧至九成热,加入葱、姜爆香;将绿豆芽放入锅中,加入盐、酱油,翻炒去生,即可食用。功效:全方富含维生素C和维生素B2,具有清热解毒的功效。

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