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韭葱的食用技巧是怎样的？

韭葱的食用技巧是怎样的？

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食品安全 蔬菜类 韭葱

韭葱宜简单煮任，如果烹饪时间过长，它容易变软。为了保证烹饪时受热均匀，最好买长度相近的韭葱。整棵的韭葱可以煮15~20分仰，如果是炖制就需要25~35分钟。切成条状的韭葱可以炒3~5分钟，也可以焖上10~15分钟。 韭葱宜与火腿和乳酪搭配，也可以和柠檬、罗勒、百里香一起烹饪。

韭葱宜简单煮任，如果烹饪时间过长，它容易变软。为了保证烹饪时受热均匀，最好买长度相近的韭葱。整棵的韭葱可以煮15~20分仰，如果是炖制就需要25~35分钟。切成条状的韭葱可以炒3~5分钟，也可以焖上10~15分钟。 韭葱宜与火腿和乳酪搭配，也可以和柠檬、罗勒、百里香一起烹饪。收起

2017-11-29 15:24:18
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