凉拌菠菜黑木耳的制作方法是怎样的?
凉拌菠菜黑木耳的制作方法是:材料:菠菜2棵、黑木耳半朵、醋1调料勺、大葱1厘米长1段、花椒少许、盐少许、胡麻油几滴。做法:1、将黑木耳去根、洗净,放入水中,煮20分钟,煮到口感绵软,捞出剁成小碎片。 2、将葱洗净,切葱花,放入碗中,加花椒、胡麻油,放在笼屉上,在煮木耳的锅中蒸熟。3、将菠菜洗净,去掉根部,放入煮黑木耳的水中汆烫至熟软,捞出切碎。4、将碎菠菜和黑木耳放入碗中,加入葱花油、醋、盐,揽拌均匀即可食用。 美化:如果家里有西红柿或者胡萝卜,可以切一些拌入,颜色更丰富一些。建议:把烹调好的凉拌菜加入粥里、面里,力魄加面、粥的色香味。在孩子不喜欢吃面或粥的时候可以这么做。全部
凉拌菠菜黑木耳的制作方法是:材料:菠菜2棵、黑木耳半朵、醋1调料勺、大葱1厘米长1段、花椒少许、盐少许、胡麻油几滴。做法:1、将黑木耳去根、洗净,放入水中,煮20分钟,煮到口感绵软,捞出剁成小碎片。
2、将葱洗净,切葱花,放入碗中,加花椒、胡麻油,放在笼屉上,在煮木耳的锅中蒸熟。3、将菠菜洗净,去掉根部,放入煮黑木耳的水中汆烫至熟软,捞出切碎。4、将碎菠菜和黑木耳放入碗中,加入葱花油、醋、盐,揽拌均匀即可食用。
美化:如果家里有西红柿或者胡萝卜,可以切一些拌入,颜色更丰富一些。建议:把烹调好的凉拌菜加入粥里、面里,力魄加面、粥的色香味。在孩子不喜欢吃面或粥的时候可以这么做。收起