商品肉鸭的填肥要怎么做？
肉鸭的填肥主要是人工强制鸭子吞食大量高能量伺料，使其在 短期内快速增重和积聚脂肪。1。开填曰龄一般在40〜42日龄，体重达1。5〜1。7千克以上的中雏就应开 始填饲。但在饲料条件差、鸭子生长慢的情况下，有时须延至45〜 49日龄时才开始填饲。 一般开填日龄早，词料报酬较好；开填日 龄过晚，词料转化率降低，经济效益差。但过早填词，由于中鸭骨 骼、肌肉发育尚不十分健全，消化机能也不发达，容易造成瘫痪和 死亡。2。填鸭前的准备开填前将鸭子按体重和体质分群，淘汰病残和过于弱小的鸭， 选择体质强壮、发育正常、健康状况良好的鸭填肥，这样可以获得 较好的育肥整齐度。 此外，填鸭前应剪去爪尖，以免互相...全部
肉鸭的填肥主要是人工强制鸭子吞食大量高能量伺料，使其在 短期内快速增重和积聚脂肪。1。开填曰龄一般在40〜42日龄，体重达1。5〜1。7千克以上的中雏就应开 始填饲。但在饲料条件差、鸭子生长慢的情况下，有时须延至45〜 49日龄时才开始填饲。
一般开填日龄早，词料报酬较好；开填日 龄过晚，词料转化率降低，经济效益差。但过早填词，由于中鸭骨 骼、肌肉发育尚不十分健全，消化机能也不发达，容易造成瘫痪和 死亡。2。填鸭前的准备开填前将鸭子按体重和体质分群，淘汰病残和过于弱小的鸭， 选择体质强壮、发育正常、健康状况良好的鸭填肥，这样可以获得 较好的育肥整齐度。
此外，填鸭前应剪去爪尖，以免互相抓伤，影 响屠宰体的美观，降低等级。3•配制填鸭专用日粮填鸭的饲料应含有较高的能量（每千克含代谢能12。 55兆焦 左右），而粗蛋白含量14%〜15%即可。这种营养水平有利于快 速提高体重和积累一定量的肌间脂肪。
由于人工填词鸭的伺料摄 人量比自由采食多得多，产生热能也高，所以，一定要供应充足 的饮水。填鸭的词料中须加入一定量的维生素和微量元素。这是维 持填鸭生长发育和维持健康所不可缺少的，添加的维生素主要 有维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素B12、核 黄素、泛酸钙、氯化胆碱、尼克酸等，矿物质有硫酸锌、硫酸 铜、硫酸亚铁、碘化钾、硫酸镁等。
还要特别注意钙和磷的数 量及比例，以免因无机盐不足或钙、磷比例失调，影响增重或 引起瘫痪。2。填饲的操作(1)填料机填喂法首先将调好的词料装人填饲机的贮料箱 内，转动搅拌器以免词料沉淀。然后将鸭慢慢赶人待填圈内，等候 填词。
接着操作人员用脚踏填鸭机的离合器，检查料筒的出料情况，并调整出料量，达到规定数量后即可捉鸭填饲。有经验的填词 人员都采用抓嗉（嗉囊的部位）的方法，即四指并拢握嗉囊，拇指 握颈的底部。这种方法既可将鸭捉稳，又不会引起挣扎伤残。
填 左侧小圈的鸭子时，用左手提鸭子头部，掌心靠着鸭的后脑，用 食指和拇指打开鸭嗉，中指伸进嗉内压住鸭舌，将鸭嗉送向填饲 胶管，让胶管准确地插入食道膨大部，同时，用右手托住鸭的颈 胸接合部，将鸭体放平，使鸭体和胶管在同一轴线上，这样才不 会损伤食道。
插好管子后，用左脚踏离合器，启动料筒，将词料 压进鸭的食道后，放松开关，将胶管从鸭嗉退出。填饲操作在技 术上的要领是：鸭体平，开喙快，压舌准，插管适，进食慢，撤 鸭快。(1)手工填喂法填喂前，先将填料用水调成干糊状，用手搓 成长约5厘米、粗约15厘米、重25克的“剂子”。
填喂时，填喂 人员用腿夹住鸭体两翅以下部分，左手抓住鸭的头，大拇指和食指 将鸭喙上下腭撑开，中指压住舌的前端，右手拿“剂子”，用水蘸 一下送入鸭子的食道，并用手由上向下滑挤，使剂子进入食管的膨 大部，每天填3次，每次填4〜5个，以后则逐步增多，后期每次 可填8〜10个“剂子”。
2。填祠的时间和填飼量通常每天填词4次，每隔6小时填1次，每次的填饲量（指带 水词料的重量）约为鸭体重的1/12，以后每天伺量可增加30〜50 克湿料，1周后，每次可填300〜500克。在凉爽季节，鸭子消化 好，可适当多填，应根据具体情况灵活掌握。
填词时要注意观察， 发现嗉囊内有未消化的积食，应考虑少填或不填，以防消化不良或 “撑死”。收起
