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分子胶体

什么叫分子胶体 如何判断

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2006-05-16

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单个分子的直径在10的负9次方至10的负7次方的高分子的溶液,由于这溶液的性质和溶胶有十分相似的性质,所以就把这种溶液就叫真溶胶,由于分散质是分子,所以就叫它为分子胶体或叫真溶胶。 一般的胶体的胶粒可以破坏而分散成小分子或离子,而失去胶体的性质如氢氧化铁胶体中加入一定的盐酸,就转化为Fe3+,而而蛋白质溶液就不会。(当然蛋白质也会水解成小分子氨基酸)。

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