多年来,西方人士,含香港,澳门
1。 加冰水 (香港酒吧俗称威水)
2。 加冰 (On Rock)
3。 加冰和梳打水 (Rock and Soda)
4。
净饮 (限於极品级威士忌25-30年陈, 并用干邑杯盛载)
加冰绿茶 (近年流行, 主要在中国, 香港,澳门也有)
但在苏格兰, 三五知己, 寒夜围炉,颇多时, 享用加进开水和蜂蜜的大麦(Malt)威士忌。
我在马来西亚,也曾见加进开水的饮家。
但美加的威士忌 Bon Bon 多是净饮。 一倾入口, 甚小慢用。
我认为加冰和梳打水最好。 威士忌的麦味可较突出。
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