薄***
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冰***
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食材清单 土豆 1个 青椒 1个 干红辣椒 5个 蒜瓣 2瓣 生抽 一汤勺 醋 3汤勺 白糖 少许 盐 适量 香油 适量 金龙鱼外婆香小榨菜籽油 25毫升 烹饪步骤 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解1 步骤1 准备食材 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解2 步骤2 土豆洗干净,去皮,切丝,家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可,然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉,多冲洗几遍,沥干水分 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解3 步骤3 青椒切丝,干辣椒用厨房剪剪成一小段段 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解4 步骤4 锅内加水,烧开 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香...全部
食材清单 土豆 1个 青椒 1个 干红辣椒 5个 蒜瓣 2瓣 生抽 一汤勺 醋 3汤勺 白糖 少许 盐 适量 香油 适量 金龙鱼外婆香小榨菜籽油 25毫升 烹饪步骤 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解1 步骤1 准备食材 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解2 步骤2 土豆洗干净,去皮,切丝,家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可,然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉,多冲洗几遍,沥干水分 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解3 步骤3 青椒切丝,干辣椒用厨房剪剪成一小段段 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解4 步骤4 锅内加水,烧开 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解5 步骤5 放入土豆丝,煮开,略煮一下断生即可 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解6 步骤6 大碗内倒入凉开水或者纯净水 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解7 步骤7 把煮好的土豆丝用漏勺盛入凉开水碗内 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解8 步骤8 沥干水份,放入青椒丝 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解9 步骤9 将生抽,醋,糖,盐,芝麻油,蒜切蒜蓉,一起放入碗内,搅拌均匀 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解10 步骤10 将调味汁倒入土豆丝内搅拌均匀 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解11 步骤11 锅内倒入金龙鱼外婆香小榨菜籽油,开小火 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解12 步骤12 放入辣椒段,小火爆香 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解13 步骤13 将爆香的辣椒油趁热淋在土豆丝上,拌匀 凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#的做法图解14 步骤14 很简单的做法,但是绝对的好吃,喜欢花椒的可以在爆香辣椒的时候同步放入花椒粒一起爆香,味道也不错!。 收起
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